一、促发长枝的刻伤术。发芽前40天左右，在乔砧苹果和梨树上需要促发长枝的部位，用小钢锯条在芽上方不足1毫米处割一横口，割口稍微深入木质部，花后10-15天，再在被刻伤的枝条上进行夏季环剥，便可促发长枝，培养骨干枝，克服枝干的光秃和脱节现象。
二、促发中、短枝的刻伤术。⑴发芽前几天，在需要促发短枝的部位，于芽上方1-3毫米处，用小钢锯条割一横口，以割透皮层为度，不可深入木质部，并于花后5天在被刻伤的枝条上进行环剥。⑵对于冬剪缓放的长枝，在春季萌芽前几天，对长枝上的每一个芽用小钢锯条在芽上方逐个刻伤，使得上行养分受阻，养分分散，便可促发大量中短枝而不发长枝。经缓放的长枝，通过春季刻伤、夏季环剥后形成大量结果枝，翌年可获丰产。
