对于盛果期的大树，要选留饱满和叶片多的花芽，去掉瘦弱和叶片少的花芽。按生长枝和结果枝为3:1的比例，使其负载更趋合理。
对于花量多的大树，要适当疏除弱枝和弱芽，多留壮枝和壮芽，更新衰老和过密的枝条，适当短截中、长枝，保留的果枝不能少于1/3；对花芽少的幼龄树，要多留花芽，疏除过密的营养枝；对于幼龄树，除对骨干枝进行正常短截外，其余各枝要尽可能进行长放、少短截，以促发短枝、疏除密生枝和徒长枝。同时，对侧枝和其他直立旺枝，要利用棍撑、绳拉等方法进行管理。
果树春季复剪，是对冬剪的补充和完善，一般在果树萌芽后能清楚地辨认出花芽时进行，最好在花蕾膨大前完成。果树春季复剪要先剪成年树、弱树或开花早的品种，后剪幼龄树、旺树和开花晚的品种。另外果树春季复剪要因品种、树龄和树势等具体情况而定。
