中国最红的大果“红香梨”,是满天红红梨品种中发现的一个目前世界上最大最红的浓红色芽变的新品种,已获多个重大奖项。2007年9月23通日过了省果树专家组的品种鉴定(其中DNA分子鉴定,品种红色特异性等方面达国际先进水平)。2007年11月25日通过了省级品种审定.
红香梨果实呈苹果形,比满天红更圆(满天红圆形,个别果实高桩),单果重650克,特大者1000克(满天红单果重320—430克),该梨果实着色面积达80—95%,阴面和底面也着色,象苹果一样鲜红亮丽,内膛只要有散射光,着色也好(而满天红果皮底色黄绿色,光线最好着色30%,呈红润显鲜红色,内膛果基本不着色)。肉白色(满天红肉黄色),含糖量14.6%,比满天红更甜,浓香,甜蜜爽口,果成熟期9月10日—15日,比满天红早熟10天,正逢仲秋,国庆节前夕,市场售价高,果肉比满天红更脆,耐藏和运输。
大果“红香梨”,树姿较直立。多年生枝绿褐色,光滑,皮孔大而明显;当年生枝青褐色,新梢密生灰白色茸毛, (原满天红新梢密生黄褐色茸毛)。成熟叶片长狭椭圆形,浓绿色,叶片肥厚,较大,叶片正面主脉上密生白色茸毛,叶背仅主脉上有稀疏的白色茸毛(原品种满天红叶背密生黄褐色茸毛),叶柄斜生,密生白色茸毛;叶尖渐尖或长尾尖,叶基圆形,叶缘细锯齿,有刺芒。叶芽小,三角形;花芽大而饱满,长椭圆形。
红香梨树势生长强壮,以短果枝结果为主,部分果台抽生中短副梢并当年形成花芽,自花结实率高(如果配授粉树可选以园黄梨、满天红、红酥脆作授粉树,大果“红香梨”与授粉树的配置比例3:1)。苗木栽后第2年可少量始果,高接大树第3年恢复原产量水平,早果,丰产。
建园时按2m×3m的株行距定植、挖80×80㎝见方穴,施足农家土杂肥后种植,每667㎡栽110株,待封园后间伐4×3m,每667㎡留55株(间伐的大树可外移种植),也可每667㎡栽83株。整形修剪按小冠疏层形或开心形整形。幼树轻剪,夏季拉枝缓势,适度短截,冬剪长放促花,培养牢固骨架和结果枝组;盛果期注意更新复壮。
该品萌芽前20—30天施速效氮肥,5月中旬施复合肥。6.7月注意灌水,防止高温干旱导致果面彩色褐变影响美观,促果实膨大和品质提高。果实采后及早施基肥,每667㎡沟施腐熟农家肥5000㎏以上、果树专用肥120㎏、过磷酸钙100㎏、硫酸钾50㎏、硫酸亚铁400㎏、硫酸锌5㎏、氯化钙25㎏、硼砂5㎏。萌芽期、新梢旺长期和果实膨大期追施磷酸二铵50㎏、果树专用肥50㎏,花期前后喷2次0.3%尿素和硼砂混合液。
花前复剪蔬花,间隔15—20㎝留1个花序,每花序保留2—3朵健壮花,花后及时蔬果,一般留单果。5月20日前后果实套双层纸袋、套袋前喷80%大生M-45可湿性粉剂800倍液防病,采果前10天除去外层袋,摘叶、蔬枝、转果,改善光照条件,增进梨果着色。此外,大果“红香梨”,叶片和果实上均未发现梨黑斑病和梨黑星病,但要注意防治病虫害。