耕作整地在前作收获后要立即撒肥深耕，及时耙耙整地；应达到深、透、碎、平、实、足，即深耕深翻加深耕层，耕透耙透，土壤细碎无明暗坷垃，地面平整，通透性好，底墒充足；冬小麦生育期间无局部积水，耕翻深度一致，蓄水保墒，为小麦播种和出苗创造良好的条件；有灌水条件的地块，整地要求地面高度差不超过3.3厘米，以利于灌水均匀一致；有条件的地区可作畦栽培，畦宽120厘米，畦高10厘米。
培肥地力总施肥量一般每公顷施有机肥4.5～7.5万千克（或腐熟的鸡粪1.5万千克），化肥折纯氮240～270千克，五氧化二磷173千克，氧化钾113～150千克，硫酸锌15千克，硼砂7.5～15千克。上述总施肥量中，有机肥全部、化肥纯氮的50%、70%的五氧化二磷、全部氧化钾和硫酸锌、硼砂均施作底肥，于耕前均匀撒施于地面，然后耕翻地一卜；30%的五氧化二磷于做好畦后用化肥耧串施于畦面中；50%的纯氮留作拔节期追肥。
选用良种小麦良种应具备高产、稳产、优质、抗逆、适应性强的特点。选用良种应据当地自然气候、栽培条件及耕作制度等决定。
种子处理播前筛选粒大饱满、整齐一致、无杂质的种子，以保证种子营养充足，出苗整齐，苗全、苗壮；针对当地苗期常发病虫害药剂拌种，或用种皮剂包衣；小麦专用种衣剂含有防病和防虫药剂、微肥和生长调节剂，有利于综合防治病虫害，培育壮苗；防治地下害虫可用40%甲基异柳磷，或50%辛硫磷，按种子量的0.2%拌种；预防全蚀病、纹枯病或苗期锈病、白粉病，可用20%的粉锈宁，或10%的羟锈宁或立克锈，均按种子量的0.15%～0.2%拌种。
适期播种一般在9月卜旬至10月中旬播种。可根据当地的气候、七壤肥力、地形等特点进行调整。
合理密植一般分蘖成穗率低的大穗型品种，基本苗195～225万/公顷为宜，分蘖成穗率高的中穗型品种，基本苗105～150万/公顷；然后按种子发芽率、千粒重和田间出苗率计算播种量；播种时要求播量精确，行距一致，下种均匀，深浅一致，不漏播，不重播，地头地边播种整齐。
苗期管理1.查苗补种，疏苗补缺小麦出苗后要及时查苗，对缺苗断垄的麦田要及早补种，坚决杜绝10厘米以上的缺苗和断垄现象；若麦苗长到3～4叶期时，仍有缺苗和断垄现象，则可结合疏苗和间苗进行一次移栽补苗；雨后划锄松土，破除板结，通气保墒，促进根系生长。
2.中耕松土①冬前中耕浇冬水前，进行适时中耕，深耘断根，促进根系发育，可增温、保墒、除草、破板结，对植株地上部有先控后促的作用；耘锄深度10厘米左右，耘后将土搂平，压实，接着浇冬水，防止透风冻害；特别是小麦出苗后遇雨、冬灌或其他原因造成土壤板结的地块，更要及时进行划锄，以促进根系和幼苗生长健壮。②早春中耕早春至返青期各类麦田均应进行中耕松土，以提高地温促苗早发；冬前未镇压、田间有裂缝的麦田，可适时镇压，密封裂缝，防止和减轻早春冻害死苗。
3.镇压促壮镇压可压碎土块、密封裂缝，使士壤与根系密接起来，有利于根系对水分的吸收和利用，减少水分蒸发，保持良好的土壤墒情，防止麦苗受冻；对于播种时耕层土块多、土壤悬空的麦田，要在冬前镇压，以破碎士块，沉实土壤，促进幼苗生长；另外，对于部分生长过旺的麦田，可在立冬前后进行镇压，以抑制地上苗生长，使旺苗转壮。
4.灌水防冻有灌水条件的地块，注意天气变化，在大幅降温之前适时灌一次封冻水，有利于保苗越冬，越冬期间要防止牲畜践踏。
5．除草防病在前期阴雨天气条件下，重点做好防病治虫和除草，特别是纹枯病和地下害虫的防治。年后早春保持较好墒情，以推迟春季第一次肥水，利于春管。
