1 品种特性
1.1 物候期
来味里(Reveille)为美国红树莓品种,是单季品种中成熟最早的早熟品种。在石家庄地区 3 月下旬萌芽,4 月初展叶,5 月初开花,5 月底至 6 月初果实开始成熟,6 月底至 7 月初采收结束,平均采收期 32d。11 月底至 12 月初开始落叶。4 月初基生枝出土,7~8 月 2a 生枝自然枯死。
1.2 生长结果习性
植株生长健壮,枝茎较粗壮,直立性强,基生枝高为1.5~2.3m。平均茎粗为 1.1cm,每株结果枝着生 22~28 个花序,花序平均长度 24.7cm。结果枝平均结果总数为 350个,其中有效果为 210 个,果硬,枝条浅红色,刺硬,枝条上的刺为上部多下部少。繁殖容易,萌发根蘖苗能力强。丰产性强,定植后第 2 年每公顷产量为 5250kg,第 4~6 年产量为 16500~19500kg/hm2。抗病性强,能忍受多变温度,可在寒冷地区种植。
1.3 果实经济性状
果型大,平均单果重 3.3g,最大果重 6.2g,单株结果量平均为 1.2kg。果实呈亮红色,富光泽,酸甜可口,鲜食品质和外观品质优良。浆果既适于鲜食,也适于加工。
2 栽培技术
2.1 建园
选择交通方便、地势平坦、背风向阳、地下水位 1.5m以下、土壤 pH 值 6.5~8.0、有灌溉条件并具有防风屏障不易遭受风害和霜害的砂壤土或壤土的地方建园。
2.2 整地
对建园的地块进行全面整地,深耕施肥。基肥以农家肥为主,适量加入化肥,施肥量在 30000~60000kg/hm2。用拖拉机进行旋耕平整,起垄南北向为好,按规定的株行距划线挖定植沟。定植沟宽 60~70cm,沟深 50~60cm,沟内施用鸡粪和二胺,每公顷施用量为鸡粪 30m3,二铵 375kg,再用表层土填平定植沟。然后浇水灌沟,平整土地,挖定植穴,定植穴要挖在沟里。
2.3 设立支架
来味里虽说直立性强,但由于其结果枝条较长,果数较多,易造成枝条弯曲,需在垄上设支架,对枝条进行绑缚。先在垄上隔 4~6m 立杆,杆高 1.5~1.8m,距地面 50cm、150cm 拉两道架线,用于绑缚结果母枝发出的结果枝。通过绑缚有利于通风透光,防止果实弄脏,发生霉烂,提高产量。
2.4 苗木准备
建园可采用 2a 生萌蘖苗、根蘖苗或分株苗。以分株苗效果最好。要求苗木生长正常,无病虫害; 地茎粗 0.8~1.0cm。苗到后要立即栽植。
2.5 栽植时间
栽植时间春季、秋季都可,但以秋季栽植为最佳,秋栽根系容易恢复。秋季要早栽,春季要晚栽。因树莓萌蘖能力很强,栽植密度一般选择宽带栽植,南北行,栽植方式为带状栽植,株行距 1.8m×0.7m,栽植深度以浇水后和苗木原土印高一致为宜,栽植时首先进行根系修剪,根系舒展,栽后压实土壤,并立即浇水。次日进行封埯保墒。
2.6 生长期管理
根系分布浅,抗旱能力比较弱,要根据土壤水分及时灌水,灌水后及时松土。定植当年将树莓引缚在篱架上即可,一般在定植后第 2 年开始结果。采收后,结果母枝会自然枯死,将其从基部剪除。秋天落叶后至防寒前,将当年的基生枝按 1.3~1.8m 高剪截,并剪除细弱枝、病虫枝。3a 后每株丛每年选留 10~15 个健壮枝结果。留枝量主要根据这些枝条翌年引缚到双壁篱架上的疏密程度决定。来味里抗病性很强,一般果实很少感病,但通风透光不良,成熟期多雨时果实较易感灰霉病,因此,要合理确定栽植密度和留枝量,以改善植株生长状况,减少病害发生,也可在花前喷代森铵、多菌灵、百菌清等杀菌剂进行防治,但果实生长期禁止喷药,以免污染果实。来味里在定植 8~10a 后,随着栽培时间的延长,其长势变弱、产量降低、果实品质下降,甚至出现大批苗木死亡等现象,这时就需对原有树莓园重新进行清理,重新进行栽植,以获得树莓稳产高产。
2.7 果实采收
来味里的果实成熟期不一致,要分批采收,通常第 1次时间以采收后的 7~8d 浆果大量成熟为宜,以后每隔 1~2d 采收 1 次。尽可能早晨采收,此时香味最浓。下雨天不要采收,否则易于霉烂。2.8 越冬管理在石家庄地区,该品种冬季一般须埋土防寒,主要是防止花芽受冻,方法是,在进入冬季后,先浇 1 遍防冻水,然后将树莓基生枝按要求剪截,沿垄向顺直压倒,埋土拍实以防透风,取土要在植株 1m 以外,防止伤根。春季待10cm 地温稳定在 3~5℃时撤土,先撤两边土再撤上边土,以防碰伤幼芽。撤土后要及时将枝条引缚到铁丝上。