小拱棚加地膜双层覆盖是目前各地普遍推广应用的西瓜早熟栽培方式，成本低，管理方便，效益高。应掌握以下关键技术：
选用良种
要选用早熟、耐低温、耐弱光、抗病、耐运输的品种，如京欣1号、百丰三号，也可用黑蜜2号、华夏2号等无籽西瓜品种。
适时播种 培育壮苗
一般于2月下旬至3月下旬播种育苗，4月上旬定植，5月底6月初上市。采用风障阳畦营养土育苗。播种后要扣严棚膜，前期以防冻保温为主，白天床温应保持在28℃～30℃，夜间加盖草帘，床温保持在18℃以上；第1片真叶展开后，适当提温保苗，防止白天高温伤苗；当瓜苗长到4片真叶时，适当蹲苗和低温炼苗，促使瓜苗健壮。
施足基肥 适时定植
按西瓜行距挖丰产沟。小拱棚西瓜1棚2行，每隔3.5～3.8米挖1条深45厘米、宽1米的沟。春节后结合填瓜沟，每亩施腐熟土杂肥3000～4000千克，磷酸二铵15千克，硫酸钾10千克，最好掺3000千克炉碴灰增加土壤通透性。填沟后，顺沟浇水造墒，沉实土壤，然后起两垄。每垄底宽45厘米，高12厘米，两垄距50厘米。定植时在垄顶部按株距挖穴，每亩穴施尿素3千克，磷酸二铵3千克，随后放苗浇水覆地膜，插竹拱，扣棚膜，每亩保苗700～800株。
棚温管理
西瓜定植后扣严棚膜，夜间加强保温，白天棚温达30℃时注意放风，要背向通风，也可在棚膜上打孔通风；从4月底开始大通风；到5月上、中旬可以撤棚。
合理促控叶蔓生长
采用三蔓整枝，主蔓留第1茬瓜，再在基部选留二条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部去掉。雌花开放前后要控制肥水，减缓叶蔓生长，以利开花坐果。第1茬瓜采收后，及时追施速效肥，促使第2茬西瓜膨大。
实行人工授粉 培育优质大瓜
一般在主蔓上第2雌花授粉留瓜。人工授粉应在上午7～9点进行，其余的雌花全部摘除。第1瓜膨大后期，可在侧蔓上选1个健壮的雌花留2茬瓜。坐瓜处应修瓜台，防止积水，加强护瓜、垫瓜、翻瓜等。
科学采收
西瓜达到生理成熟后含糖量最高，品质最好，应及时采收。忌施用催熟剂，勿采生瓜。
