一、秋翻施肥秋翻后一定要打碎土块耙平。秋翻可单株进行，在树冠边缘垂直的地面挖环形沟，也可在行间挖条沟，深度60厘米左右。扩树盘不要切断粗根，表土和底土分别堆放。回填土时，拣出石块，将表土与树叶、杂草、枯杆或其它农家肥掺和一起，放入沟的下半部，原来的底土放在沟的上半部，可根据杏树根系的伸展情况扩大树盘，土不够时由园外运土补充。秋施肥结合灌水、中耕除草进行，生产中要看树施肥，即根据树龄、树势、结果多少、土壤状况等确定施肥量。
二、灌水排水秋季是营养生长后期，合理灌溉有利于营养的制造和积累，有利于花芽的形成；若秋旱严重，可进行浇灌。因杏树不耐涝，其根部不能久泡，泡久易伤根；秋雨连绵时，若杏园有积水应注意及时排涝，防止杏树因涝感病。
三、中耕除草中耕除草的目的是疏松土壤表层，切断毛细管，减少土壤水分蒸发，起到保墒和防止杂草争肥水的作用，一般在果园灌水后进行。人工除草安全、方便，是目前生产上常用的除草方法。
四、杏园覆盖山区丘陵薄地的杏园，可在树冠下的地面覆盖草、秸秆、落叶等覆盖物，可以减少土壤水分的散失，起到保墒的作用，并抑制杂草的生长。覆盖以春、夏、秋季雨后进行为宜，覆前适量补施氮肥，覆草厚度10-20厘米，草上散压小土堆以防风。覆盖秸秆等有机物质，经1年至2年腐烂后，结合深翻土壤埋入地下，可大大增加土壤中有机后养分的含量。
