千瓣葵为菊科向日葵属一年生草本植物。茎圆形、质硬被粗毛，高1.3米左右。叶互生、广卵形，三出脉，两面粗糙具刚毛。头状花序，顶端三五丛生及叶腋单生，花径可达16厘米，全部为两性长舌状小花，萼片变为鳞片状，花冠长舌形，三四裂、长3.8厘米—4.5厘米，鲜黄色。聚药雄蕊，雌蕊由二心皮合生，柱头二裂；瘦果，种子褐黑色。千瓣葵花朵开放时由外层向里展开，层层开花，花冠（花瓣）密集卷曲，形成一个鲜黄色半圆形大绒球，绒球中心镶嵌着一点翠绿色（未开放的花瓣），美丽非凡，深受大家的喜爱。千瓣葵是一种观赏价值很高的花卉，适宜栽植庭院中作背景和屏障，或在大面积草坪地丛栽点缀；或盆栽摆设。更为重要的是它是鲜切花好材料，花朵硕大而色泽鲜艳，适时采收，保鲜期7—10天，可插瓶室内摆设观赏。种子繁殖，发芽率高，不择土壤，管理粗放。从播种到开花约需80—85天，作观赏用应分期分批播种。
