解决树冠郁闭的中心任务是:改善树冠内光照条件,解决叶幕层过厚引起树冠内部部分枝条光照不足、影响花芽分化和果品质量的问题。需依据各个不同果园树冠郁闭的原因分析,从间伐和树形改造两个方面着手。当栽植密度小于3-4米×5米时,应以间伐为主,但生产上果农接受间伐的难度比较大,多是进行树体结构改造,但这通常对栽植过密的果园效果较差。树形改造原则:要根据砧穗组合的生长势、土壤肥力、气候特性、栽植密度等因素综合考虑,可以从垂直和水平两个方向进行光分布的调整。
垂直方向的改造缩小自由纺锤形的冠径,打开行间,使树变瘦、行变窄。具体做法是抬高树干,锯除基部大枝,把中层主枝拉下垂,占据原来基部主枝的位置,再把上层主枝拉到原来中层主枝的空间,进一步疏除上部过密大枝,调节枝条密度,必要时落头开心。总体上使大枝量减少,树冠变窄。这一方法适合于树龄较小、大枝不过粗,能够把枝拉下垂的树体,对大枝太粗不便拉枝的不适宜。
水平方向的改造将纺锤形改成开心形,多主枝改成少主枝,多层次改成少层次,抬高树干、落头开心、打开层间,减少总叶幕层的厚度。具体步骤如下:
树形设计和骨干枝安排改造后的开心形树体结构,干高1-1.5米,有5-7个主枝,分2-3层排列,下层主枝可培养侧枝和大型结果枝组,以充分利用空间,上层主枝不要留侧枝,其枝展应控制在下层主枝的1/2,形成上小下大的“凸”字形树冠,也可理解为一层半骨干枝。
落头开心,降低树高中心主枝在高2.5-3米处锯除枝头,用一个生长势中庸的大枝作为新的中心主干延长枝,以降低树高。上层主枝较大时,可一步到位,否则需逐步进行。中心干轻回缩,疏除上部大枝上生长旺的分枝,使其生长势减弱,等预留新中心主枝头加粗、加大后,再落头。
抬高主干疏除着生位置较低的骨干枝,主要是因为这些大枝严重重叠,已经没有生长空间,其光照不足,果品质量下降,甚至花芽形成和结果很少,已失去经济价值。疏除这些大枝一般不会影响产量,相反可以腾出中层大枝上下垂结果枝组生长的空间,而且也方便田间管理。
疏大枝改造过程中,应首先确定选留的主枝,再疏除过密、重叠、过大、过强的大枝和结果枝组,以解决下层光照。若各个主枝分枝较少,仅留几个主枝则枝量太少,应留一些临时性枝,补充空间,随预留的主枝逐渐长大再逐步疏除。
培养下垂结果枝组改形减少了骨干枝的数量,需要增加结果枝组来补充空间。干高提高了,原来下层骨干枝留下的空间,需要上层骨干枝上缓放一些背上、侧生的枝条并逐渐培养成大型下垂结果枝组来补充,随着树形的改造,结果枝组的类型也应有相应的变化。