紫苑又名山白菜。菊科、紫苑属。为多年生宿根花卉。分布于东北、华北及甘肃、安徽等地。性喜温暖湿润的气候，怕干旱，耐涝，耐寒力强，哈尔滨地区不防寒亦可露地过冬。对土壤要求不严，除过度碱性土与干燥沙土外均可栽植，但最适宜肥沃的沙质壤土。紫苑根状茎短，生有多数细根，茎直立，上部多分枝，高一米以上，基生叶大，丛生，匙形，茎生叶较小，披针形；边缘有锐齿，两面疏生小刚毛；头状花序排列成复伞房状，边缘舌状花、淡紫色，中间管状花，黄色；瘦果扁平，冠毛灰白色或淡褐色；花期8—9月，果成熟期9—10月。栽培紫苑，应选择地势平均，浇水方便，土壤肥沃而疏松的土地。整地时要施人厩肥或堆肥。秋季用分根法繁殖。9月下旬——10月中间移栽。移栽时将根茎掘出，分根。将根平摆栽人穴内，株距30—50厘米，深度5—7厘米，覆土后浇水，生长期注意浇水，保持土壤湿润。紫苑是秋季观赏花卉。多用于布置花境，花地及庭院。根可人药，有温肺下气，祛痰止咳和利尿的作用。
