利用大棚栽培果树是一种能够提前上市、经济效益明显的栽培模式。桃树作为大棚果树栽培的主要树种，早产、高产，效益明显，尤其容易被广大果农选种。而品种的好坏是大棚桃树栽培成败的关键。为此，特提出选择大棚桃树品种的原则，以供广大果农参考。
选择早熟、极早熟品种。桃树大棚栽培的主要目的是促使桃提前上市，所以必须选择早熟、极早熟品种。
选择需冷量低的品种。不同桃树品种的需冷量不同，品种的需冷量低，通过自然休眠的时间短，扣棚升温的时间便可相应提前，果实成熟早，经济效益高。
选择复花芽多、花粉量大、自花结实率高且连年丰产的品种。
选择果实质量优良的品种。要选择果个大、果肉硬质、色泽艳丽、果形整齐、含糖量高、耐贮运的品种。
选择树体矮小、树冠紧凑、当年能形成花芽、次年开花结果的品种。
选择适应性强的品种。大棚内温、湿度相对较高，所以应选择对环境的温、湿度要求不严格，土壤适应性和抗病能力强的品种。
选择花期一致的品种。在同一大棚中，应选择2~3个花期相对一致的品种，可以相互授粉，提高坐果率，增加产量。
