一、秋季修剪在除袋前8—10天左右,适当疏除树冠内膛徒长枝和部分过密枝,各级主枝背上直立枝,外围的多头枝及部分遮光枝,以利增加透光率,提高果实着色度。
二、适时除袋套袋富士果面质量优劣的关键在于除袋时间。除袋过早,果实上色重,成为暗红色,失去套袋果实的鲜嫩色,果面易产生果锈,粗糙;除袋过晚,色泽淡,果实可溶性固形物含量低,且温度低,着色慢,品质差,易受早霜的危害。除袋既要满足果实上色对时间的要求,又要不使果实底色变绿,红色变暗。
三、喷药补钙除袋后果实皮细肉嫩,极易感染轮纹烂果病、黑点病、红点病以及缺钙引起的果面出现的小裂纹,降低果实的商品率和贮藏性。因此,在除袋后应立即喷施1次优质杀菌剂和补钙液。杀菌剂可选用4%农抗120水剂500倍液,补钙可选用全水溶性美林高效钙。
四、摘叶转果摘叶和转果可以改善果实采光条件,促使果实全面着色,增加着色度。一般在采收前15—20天开始分期摘叶,首先摘除距果实5—10厘米的叶片,一周后再摘除10—15厘米左右的遮光叶,随即托住果实轻轻转动,使阴面转向阳面,若转动的果实缺乏依托,可用透明胶布加以牵引固定。摘叶量一般不能超过总叶量的20%,摘叶转果宜在上午11时前或下午15时后进行,以免日灼。
五、铺反光膜铺设反光膜是一项提高全红果率的技术措施。通过反射光使树冠中下部果实,特别是果实萼洼处受光着色。在除完袋和第一次摘叶后进行。
六、适期采收果实除袋后,一般10—15天左右果实可着满色。若推迟采摘时间,果实色泽过老,外观品质下降,失去果实套袋作用。套袋果实宜分2批采收,第一次采收树冠外围、上部成熟和着色较好的果实;第二次在一周以后,再采收树冠内膛、中下部的果实。果实采收宜在早晨露水干后至上午10时或傍晚进行,采收时要求摘果人员剪短指甲,戴线手套进行采果,做到边采边分级,轻拿轻放,分等堆放,防止拉断果柄、损伤果实。
七、叶面喷肥果实采收后,及时补充营养,能有效地提高叶片的光合作用,促进营养物质的积累。从果实采收后,每隔15天左右喷一次0.5—2%尿素和0.3—1%磷酸二氢钾等,叶面喷肥也可结合病虫防治同时进行。