梨 树 人 工 授 粉 技 术
现代研究表明果树人工授粉不仅能提高座果率,同时对果实增大也有促进作用。日本梨树专家林 真二教授的研究表明:“梨树每朵花的五个柱头需附着300粒以上的花粉粒,才能使果实充分的膨大。” 我们的科研及生产实践证明:当使用高浓度花粉授粉时较低浓度花粉授粉单果重明显增大。因此,果树的人工授粉现己被做为一项提高品质的常规技术在生产中应用。为确保人工授粉的效果,现将有关技术介绍如下:
一、花粉的贮运:花粉粒是有生命力的活体细胞。当贮运温度超过28℃时则会失去生活力。因此,在一周内使用的花粉,可在28℃以下的自然条件下存放即可。贮存15天左右可放于5℃左右家用冰箱内暂存。长期贮存需采用特定技术及专用设备处理。农户要计划好当年用量,当年用完。研究结果表明:当花粉需要贮运时应将原粉连同药囊尽量保持原状贮运,可有效地保持花粉发芽率。如将药囊压开筛细后,由于花粉间空隙很小致使贮运花粉互相粘连在一起,而不同程度地降低花粉发芽率。
二、花粉使用前的处理:
1、压开药囊:正常的花粉是附着在经风干的花药药囊内外的干粉。梨的干燥囊壳多为黑褐色、苹果为黄褐色。花粉粒均为黄色。在花药药囊内包有大量花粉,在使用前需将药囊压开使花粉粒散出。压开后加入填加剂(石松子、医用滑石粉、藕粉等)混匀,反复过细箩,反复碾压、过箩4—5遍,使花粉粒分散于填加剂中。填加剂与花粉的比例需根据花粉质量、授粉方法、授粉时期等不同而异,应在专业技术人员指导下确定。在一般情况下应用点授法,配置成花粉发芽率20%浓度使用,如花粉发芽率为40%,花粉与填加剂的比例为1:1即可。如用发芽率为40%以上的花粉不加填加剂,柱头上附着的花粉粒较多,对果实个头增大有促进作用。
2、加湿:经贮藏和干燥的花粉在干旱季节不易发芽,需要加湿。在使用前一天将压开的花粉在未加填加剂之前用纸包好,放在10-20℃的潮湿处使之吸湿,当手感药壳不再干脆时则可加填加剂再反复过细箩,反复碾压、混匀后装瓶使用。
3、授粉工具:点授的工具可用香烟滤嘴、纸棒、棉球、羽毛等自制授粉器。花粉瓶宜选用直径为3—5厘米的深色广口瓶。
三、授粉:
1、 时期:人工授粉的最佳时期是每朵花开花的当日至次日。笫三日后授粉,座果率将逐日降低。当花的柱头变色后授粉己无效果。如花期遇较大风沙应先喷布清水,待花办上己无水露时及早授粉。
2、 温度:花粉发芽的最佳温度是20-25℃。15℃以下发芽很少、10℃以下不能发芽。当温度超过28℃时花粉失去生活力,在田间尽量减少阳光直射花粉瓶。
3.方法:最好的方法应首推点授。用授粉器沾取花粉,在瓶口轻抖掉浮粉,沾粉一次可点授4-5朵。其他授粉法如鸡掸子授粉法、纱布袋授粉法、喷粉法、喷雾法均可达到提高座果率的效果,但对提高单果重效果不显著。且花粉用量大、成本高。
4.花粉残渣的处理:点授后剩余的残渣内还会存有花粉,仍可压碎后使用。
本项技术仅适用于我所以自研技术制备的花粉。在花期气候正常的情况下,各地应用经验,每克花粉可点授200左右朵花,生产100斤梨果需花粉1-2克。