秋黄瓜生长前期气温高，易出现徒长、坐瓜节位高等问题；而生长后期气温降低，低温高湿的环境又常导致霜霉病、菌核病及细菌性角斑病等病害泛滥。因而，秋黄瓜须根据天气变化实施分期管理。
结果前期，气温高，再加上近期阴雨天气较多，高温高湿的环境易造成秧苗徒长，开花坐瓜节位推迟，因此，管理方向应“控”—控温控水。
其目的就是控制营养生长。控温，应通过加强通风，降低棚内温度，特别是夜温，拉大昼夜温差，减少呼吸消耗。控水，减少浇水结合浇水后及时划锄，促进根系深扎，增强植株的抗逆能力。
另外，也可采用激素控制植株生长。在黄瓜3片真叶期，可喷用750倍的助壮素或1500倍的矮壮素；也可喷用130-150毫克/千克的乙烯利。7天后再喷一次，可起到抑制植株旺长，促进雌花的形成的作用。
结果中期，秋高气爽，环境适宜，是秋黄瓜产量形成的高峰期，因而，管理方向为“促”——促瓜促棵。
其主要手段是及时浇水施肥。根瓜摘后，结合浇水，适时冲肥1次，该肥应本着促根、促棵、促果并重的原则进行施肥。可用生物菌肥（如大源新快枪手）配合全水溶性速效肥（如芳润）进行冲施；也可用瑞神复合型生物菌肥混全鄂中硫酸钾复合肥进行冲施。但要注意该次肥料用量不宜过大，一般生物菌肥每亩冲用80斤，复合肥冲用40斤或芳润10斤即可。
进入盛瓜期后，一般每隔3-4天浇1次水，施1次肥，并且施肥量要适当增加，菌肥可亩用100斤、复合肥可亩用60斤，以充分保证植株和瓜条的正常生长发育。
结果后期，气温降低，在注意做好保暖防寒的前提下，重点关注病害，避免其泛滥影响秋黄瓜后期产量的提高，同时也避免为下茬蔬菜埋下祸根，因而，管理方向应为“防”——防寒防病。
防寒，可在适时封棚关风保温的基础上，还可叶面喷施300倍尿素液混加200倍磷酸二氢钾液，以增强黄瓜抗寒性，同时还能防止植株早衰。
防病，重点防霜霉病、褐斑病、菌核病以及细菌性角斑病等。其措施是环境调控配合药剂控制。环境调控需依据黄瓜生物学特性，在此不作详谈。药剂防治要注意安全用药、交替轮流用药，避免药害和病菌抗药性的发生。如霜霉病可用普力克、金雷、烯酰吗啉、抑快净等；褐斑病可用甲基托布津混百泰，或多菌灵混腐霉利等；菌核病可用扑海因、农利灵、施佳乐等；细菌性角斑病可用链霉素、喹啉铜、琥胶肥酸铜等。
