晚稻出现早穗(一般在多栽后10天~15天抽穗)的现象时有发生,早穗又称“早产”,是指在秧田期间秧苗就已开始分化或幼穗已经形,移栽后过早抽穗的现象。出现早穗的晚稻苗由于分蘖迟,分蘖与分蘖之间,分蘖与主茎之间个体发育差异大,田间表现出齐穗迟,稻株高矮不一、成蘖较少、稻穗小,空秕率增多,而造成减产。
一、产生早穗的原因 一是气候因素。如七八月份气温偏高,杂交晚稻生育进程加快,特别是在持续高温干旱的情况下,使抽穗杨花提前。二是与品种(组合)特性有关。有的杂交晚稻感温情强,有的组合感光性强,在长期高温的环境下,感温强的组合常会发生早穗。而在短日照的情况下,感光情强的组合也可能出现早穗现象。双季晚稻的早中熟籼稻品种,其生育期较短,感温性较强,从播种到幼穗开始分化的时期较短,所需积温较少,有的在秧田期便开始幼穗分化或形成幼穗,导致移栽后不久就抽穗。三是与栽培技术有关,主要是水肥供应不足、播种过密和秧龄过长,若播种期提前、插秧期推迟,秧苗拔节老化,移栽到大田就易形成早穗现象。湖南省近几年的夏季高温干旱较严重,一些地方的晚稻移栽受到一定影响,若栽培措施不到位,早穗现象可能大面积发生。四是与种子质量有关。如种子纯度达不到国家规定的标准,其杂株常会出现早穗现象。
二、防止早穗的措施 一是严格控制秧龄期。根据品种生育期和当地气候特点,以及前作收获期,确定适宜的播种期。要结合品种特性和秧田播种量来严格控制秧龄期,做到壮苗适时移栽。尤其是杂交晚稻组合,即不能随意提前播种,也不能推后播种,要严格掌握播种适期。二是加强秧田肥水管理。保证秧苗营养生长正常,对播种量大、秧龄期偏长的秧苗,不能采取断水或过分减少施肥的方法来抑制秧苗生长,而应适当增施氮肥促进营养生长。否则易导致秧苗过早转入生殖生长阶段,发生早穗。对龄秧期过长的秧苗,最好采用寄插假植的方法,既可避免早穗发生,又不致影响水稻产量。对在秧田里开始幼穗分化。发生早穗的秧苗,可在移栽前重施起身肥,以利秧田返青和早发;大田耕种时施足速效氮肥,以利秧苗返青后有足够的氮素营养促进营养生长和多发分蘖;移栽时特别注意浅插,切忌深插,以利分蘖的早生快发使分蘖穗与主穗生长发育整齐,并适时晒田,轻晒多露,控制无效分蘖大量发生,以降低损失。