1 管理技术
幼树是指未进入或刚进入结果期的树,树龄1~4年,此段时间管护重点:一是快长树;二是成好形,培养丰产骨架,能够负载产量。
1.1 合理间作
新建果园要坚决确立以果树为管理中心的思想,在留足树沟的前提下,行间可以合理安排间种作物,如花生,棉花等矮杆作物。作物距树行距离一年生在0.5m,二年生要保持1m。
1.2 肥水管理
1.2.1 追肥
(1)地下追肥:每年分3次,分别是:催芽肥于3月中旬发芽前施用;停长期追肥于5月~6月中旬施用;雨季追肥于7~8月份施用。生长前期以氮肥为主,生长中、后期以磷钾肥为主,栽后第一次追肥在梢长10cm时施用。每次施肥量依据树龄、树势而定,一般1~2年生树每次追肥50~150g,3~4年生树每次追肥250~500g,追肥方法采用多点穴施法,1~2年生距树干50cm,于树周围挖深10~15cm坑4~6个,3~4年生距树干60~70cm挖8~10个坑。
(2)地上追肥(叶面喷肥):幼树因根系欠发达吸收能力较差,因此幼树叶面喷肥非常重要,间隔10~15天喷施一次;7月底以前以喷氮肥、氨基酸类肥料为主,后期以磷钾肥为主。对于幼树缺铁黄叶病的防治,应用尿素铁(0.3%硫酸铁+0.3%尿素)或螯合氨基酸铁都可取得很好的防治效果。
1.2.2 基肥
幼树期间要每年坚持开沟施肥,可在9月中旬开始施入基肥到11月完成,两年生树在树的两侧挖条状或环状沟,沟宽40cm、深50cm,以有机肥为主辅以长效化肥,用量依树势、树龄而定,一般1~2年生每株施有机肥50kg,3~4年生每株施有机肥100kg。在施肥的同时要据实际情况施入适量微肥,确保树体营养平衡。
2 树体修剪技术
栽后定干高度在100cm,推广纺缍形树体。因此在生长季节的树体管理就十分重要,尤其是拉枝这项措施,树体的负载量、通风透光及以后的病虫害的发生和防治措施的应用都和树体结构有关。此外还要做好夏季的扭梢、拿枝软化、错位拉枝等工作,冬季要合理修剪。这样栽植3~4年后就能培养起合理的树体结构,为以后的早产、丰产打下良好的树形基础。
2.1 一年生树的修剪
萌芽前于所定干高度70cm处进行目伤2~3处,提高萌芽率,增加枝量;在枝条木质化前抹除树干70cm以下的嫩梢。夏季对新梢拿枝软化,使之角度在70~90度,特别注意控制竞争枝。
2.1.1 对长势壮、枝量大、长枝多的幼树冬季修剪要疏除70㎝以下的枝条,70㎝以上的长枝选留6~8个长势均衡、方位较好的枝条。其中3~4个培养为主枝,角度控制在70度;3~4个为辅养枝,角度控制在90度,一律长放,其余枝条疏除。中心领导枝短截,剪留长度60㎝左右。
2.1.2 对长势中庸的幼树冬季修剪要疏除竞争枝,选3~4个方位好的、长势壮的长枝于饱满芽处短截,促发长枝,进而培养成主枝,中心领导干短截培养,其余枝条甩放。
2.1.3 对长势弱的幼树冬季修剪要重短截,疏除竞争枝,其余缓放。
2.2 二年生树的修剪
2.2.1萌芽前后拉枝,主枝拉至近水平,辅养枝甚至可以下垂,主枝、辅养枝多道环刻。5月上旬至6月上旬适当疏除主枝、辅养枝上的直立旺梢和过密梢,其他壮梢可摘心、扭梢,连续进行多次摘心、扭梢。秋季对中央领导干上发出的新梢合理疏除,留下的要拿枝软化,在中央领导干再培养3~4个主枝,2个辅养枝,中央领导干的延长枝留50~60㎝短截。
2.2.2 冬剪时疏除第一层主枝上的背上直立枝,对主枝延长枝的竞争枝疏除,延长枝头缓放。疏除中央领导干延长枝的竞争枝,延长枝留50-60㎝短截,在中央领导干上再选留2个主枝,2个辅养枝。
2.2.3 冬剪时基部选留3~4个长枝作主枝,1~2个为辅养枝,疏除直立旺枝,留下的枝条甩放。中央领导干要再选留2个主枝,1~2个辅养枝,疏除中央领导干竞争枝,其延长枝留50~60cm短截。
2.3 三年生树的修剪
6月中下旬对主枝、辅养枝采取环剥或环刻措施,控制长势,促花芽形成;冬剪时注意平衡树势,防止上强下弱,中央领导干继续培养第三层主枝3~4个,辅养枝2个,要求主枝要错位,间隔不小于60cm。
2.4 四年生树基本进入初果期,已有主枝10~15个,树高3m,树体骨架已完成,此时修剪主要是控制树势平衡进而早产。
3 树势调控及促花措施
苹果幼树虽易成花,但幼树期间长势旺,如不加以控制就不会形成足够的花芽,因此应采取相应措施来缓和树势以促花芽形成,从而达到早产、丰产的技术效果。树干直径5cm以上,具有一定枝量四年生树就可以应用成花措施,使幼树由营养生长向生殖生长转化。
3.1 拉枝开角
这是调控树势的关键技术措施,纺缍形的主枝角度为70~90度,其余枝条拉平或下垂,拉枝时注意通过拉枝角度调节树势平衡,被拉枝不打圈、不转弯、保持一条线,要达到:拉出层次、拉出平衡、拉出树形、拉出水平。
3.2 枝类转化及增枝技术
发芽前后采取定向或不定向目伤主枝、辅养枝而促发侧生枝,增加短枝量,使长枝变短枝,枝条由纵向生长转向横向生长,形成以短枝为主的枝类结构,树势缓和,进而为成花、结果奠定枝类基础。
3.3 搞好树膛内处理
对树膛内的直立枝、多余的枝条要及时处理以免造成“窝里乱”,不利于成形,影响光照而不能成花,主要采取疏除、扭梢、折梢、拉枝变向等方法来处理。距离树干10cm内不要枝条,结果枝组间隔20~30cm。通过处理膛内枝条,使幼树的结果部位合理配置,逐渐外移。
3.4 喷生长调节剂促花
化学方法促花措施很多,调控枝梢生长势力,增加营养积累,促进引导花芽分化。5月上旬喷施300倍10%多效唑、7月中旬秋梢开始生长时喷施150倍10%多效唑,可以视情况连续几次喷施,达到效果。
3.5 环剥
旺树5月中旬对主干进行环剥,剥口宽度0.5cm,糊纸保护,15天后撤掉。树势不平衡的要对主枝进行环剥或多次环剥。
4 花果期管理
四年生树进入初果期,此时在搞好土肥水、修剪、病虫害防治的同时,重点搞好花果管理。要调节树体营养生长和生殖生长的平衡,防止树体早衰。及时进行疏花疏果,控制负载量,亩产量2000kg。具体方法:花期间隔15cm左右保留一个花序,每个花序留一个中心花和一个边花,人工授粉;20天后蔬果,留一个果形端正的下垂果或健壮短果枝的两侧果,背上果疏除。这样确保果实高桩、果大、整齐、着色。
5 病虫害防治
幼树期间,以保叶为主做好防治。主要病虫害有:金龟子、绿盲蝽象、蚜虫、潜夜蛾、卷叶蛾、红蜘蛛、早期落叶病等。据实际情况安排用药,可用菊酯类防治绿盲蝽象、卷叶蛾等,用吡虫啉治蚜虫,灭幼脲3号治潜夜蛾,用螨虱净治红蜘蛛,早期落叶病可用农抗120、波尔多液防治。