一、修剪
1、夏剪:夏剪时期为6月和8月上中旬进行,主要是控制、利用徒长枝、疏密枝,疏除枯枝,缓和树势,培养结果枝组,疏剪上部强枝,增加树冠中、下部的光照,促使花芽分化。方法有抹芽、除萌、摘心、扭梢、短截新梢和拉枝。
2、冬剪:桃树冬剪在休眠期进行,幼树冬剪主要是对主枝延长枝进行短截,选留侧枝,第一侧枝在距主干50-60厘米处,第二侧枝距第一侧枝30-50厘米,侧枝与主枝角度50-60度。盛果期冬剪主要是维持树势,调整主、侧枝生长势的均衡,更新结果枝组,调整枝量和结果量。
二、土肥水管理
1、土壤管理。包括深翻扩穴、翻树盘、中耕和地膜覆盖,深翻扩穴在果实采收后结合秋施基肥进行,深度60-80厘米为宜。翻树盘深度10厘米左右,最深处可达20厘米。中耕除草在杂草出苗和结籽前进行,深度为6-10厘米。地膜覆盖可提高地温、保持水分、抑制杂草生长。
2、施肥。一般每100斤果施基肥150-200公斤,追肥在萌芽前、硬核期、采前和采后进行,一般每百公斤施氮0.4-0.5公斤、磷0.2-0.3公斤、钾0.5-0.7公斤,比例为10:6:14。
3、浇水。浇水时期一般在萌芽前、花后、硬核期、上冻前进行,花期禁止灌水。
三、疏花蔬果及套袋技术
疏花蔬果包括花前复剪、疏花蕾和疏幼果,花前复剪是在桃树开花前剪除无叶的花枝和过多的果枝;疏花蕾主要是疏除果枝基部的弱花蕾,果枝中上部各节花蕾只留一个,短果枝和花束状果枝留3-4个花蕾;疏幼果在花后一周和生理落果后进行,留果量为株产的3-4倍,一般长果枝留3-4个果,中果枝留2-3个果,短果枝留1个果。
果实套袋在定果后进行,套袋前先喷一遍杀虫、杀菌剂。采收前5-6天撕袋,以促进着色。
四、主要病虫害防治
1、发芽前全园喷一次铲除性药剂,杀灭枝干上的流胶病、疮痂病、褐腐病、穿孔病、蚜虫、红白蜘蛛、卷叶虫、食心虫等。(1)45%施钠宁200倍+加倍威1000倍。(2)石硫合剂晶体30倍+加倍威1000倍。
2、花前治蚜。用10%吡虫啉粉剂2000倍+加倍威1000倍防治。
3、落花10-15天,喷果仙2000倍或立杀菌800倍+10%吡虫啉2000倍+卓击1500倍+金叶康1000倍+加倍威1000×防治穿孔病、黑星病、流胶病等病害及蚜虫、食心虫等虫害。、
4、5月中旬喷多菌灵800倍+果虫净1500倍+灭幼脲3号+加倍威或果乐宁2000倍 或破壳1500倍防治流胶病、疮痂病(黑星病)、山楂叶螨、桑白蚧、球坚蚧、梨小食心虫、桃蛀螟、桃线潜叶蛾、蝽象等。
5、6月18日-7月5日喷一遍果仙2000倍+保农丁2000倍+捉虫手1500倍或福星8000倍 红白螨死2000倍惠斩2000倍美露800倍+害立平1000倍或膨大块1000倍+加倍威1000倍防治流胶病、黑星病、祸腐病,穿孔病、卷叶蛾、梨小食心虫、红白蜘蛛、蝽象等。