南方旱茬麦前茬多为玉米、大豆、甘薯等杂粮作物，及棉花、花生等经济作物，生产中存在的问题一是小麦播种期受降雨影响较大，干旱年份会因墒情不足推迟播期，多雨年份由于土壤黏重亦需推迟播期。二是整地质量差，撒播面积大。三是所有化肥一次性底施较为普遍。四是有的年份季节性干旱，需要补充灌溉。五是病虫草害较重。其增产潜力很大。需要掌握的技术要点：1.坚持适期播种，根据本区域的生态条件和品种特性安排合理播期。2.选择适宜品种，避免淮北和江淮地区选用春性强的品种，以免遭受冬季和春季冻害。3.适墒整地，推广机械条播，提高播种质量。4.推广氮肥后移，底肥与起身期或拔节期追肥相结合。5.加强病虫草害综合防治。适用于北纬30~35度麦区，包括江苏、安徽、湖北、四川、重庆及河南南部除稻茬麦以外的旱茬麦田。
