近日,记者在寿光市稻田镇西稻田村采访时,菜农李师傅正在棚里忙着给西红柿盘蔓,记者发现李师傅在盘蔓的同时,把果穗压在了吊绳下。记者不解,忙问:“咱用吊绳压住果穗有啥作用?”李师傅笑着说:“从去年开始,受TY病毒病影响,我们种植的西红柿都改成了抗病毒的新品种。像今年我买的这个品种,虽说抗病毒,可果穗太长,果实膨大后重量增加,很容易把果穗压断,影响产量和品质。以前遇到这种情况,我都是把果穗用绳挨个吊起来,虽说效果不错,可就是费工费时。今年出去参观学习时,我发现有这样压穗的,回来就试了试,效果很真是很不错。”“那什么时间压穗比较好呢?”记者迫不及待地问道。“我每穗大多留四个果,一般需要点两次,在点完一次花后,盘蔓时就可顺便压穗。这时,果穗细而柔软,便于操作,一般待果实长至樱桃大小时就不可再压穗,此时果穗木质化程度较高,易折断。”