10月9日,睢宁农资经销商周某用彩信发来一张稻穗受害的图片,咨询是什么原因导致水稻受害。经查看,图片中有3个稻穗(图片不是很清晰),每个穗子上都只有不足一半的稻粒发黄、较饱满,其他稻粒颖壳色绿,较细小,像是没有灌浆,有部分稻粒颖壳畸形。
当天,记者电话回访了周某。据了解,随彩信发来的图片中的稻穗,取自当地种田大户张某的田块。张某近期发现田间水稻严重结实不良,因此怀疑是水稻抽穗之前使用的一种叫S-诱抗素的农药对水稻产生了药害,致水稻结实不良,要求赔偿损失。周某是这种叫S-诱抗素的农药产品在当地的代理销售商。周某还反映,当地有较大面积的水稻近期发现有轻重不等的结实不良现象。这些水稻,有很多在前期并有没有使用过S-诱抗素。据当地农业部门有关人士分析,水稻受害是由前期高温引起的。
10月11日,记者专程赴睢宁,实地了解水稻受害情况。在经销商周某指派人员黄某的带领下,记者首先来到上述种田大户张某位于该县官山镇张洪村的稻田。稻田地势平坦、开阔,周围有杨树防护林。田间水稻已黄熟。据介绍,张某的稻田有600亩,使用的水稻品种主要是某中熟中粳稻品种,5月25日前后播种,6月20日前后机插,8月底抽穗。有近300亩连片的水稻结实不良,其中田块西部水稻结实率特别低,而田块东部水稻结实率相对较高。这些田块在8月25日前后水稻破口前5天左右曾结合防治稻曲病等病虫害喷施过S-诱抗素。他有一块田,水稻破口前5天左右使用“爱苗”(苯甲·丙环唑制剂)等药防治病虫害,没有施用过S-诱抗素,目前结实情况良好。
随黄某、张某来到水稻受害最重、结实最差的田块,田间水稻茎叶生长正常,穗形较大,每穗颖花数量130朵左右,但有90%以上的稻穗存在结实不良的现象,大量颖花不结实,稻穗直立。严重的一穗只有10~20朵颖花结实(所结籽粒灌浆充足,有的将颖壳胀开,米粒稍外露,颖壳已发黄);其余颖花不结实,颖壳青绿略发黄。另外,田间有很多稻穗上有大量颖花只有一侧有较正常的颖壳(部分颖壳畸形),另外一侧颖壳退化不发育(有部分退化颖壳残存下来,枯白、软薄,长度为正常颖壳的一半左右)。部分只有单侧颖壳的颖花仍结有较小的米粒,灌浆严重不足,很多已破损、霉烂。根据水稻穗分化发育与茎叶抽生等的同步关系分析,这些颖壳不能正常发育的颖花,在颖壳发育前中期即受到伤害,致部分颖壳发育终止。这些水稻在8底抽穗,从时间上反推,水稻受害时间应在8月中旬。从上述黄某、张某反映的情况看,施用S-诱抗素的时间在8月下旬,水稻抽穗前5天左右,此时水稻剑叶叶鞘已抽出倒二叶叶鞘,处于大肚期,水稻颖壳已长成,施药不会引起上述部分颖壳在发育前中期终止发育的现象。
随后,记者到张某所说的前期没有施过S-诱抗素、结实良好的田块(面积50亩)检查,发现在很多地段同样有大量结实严重不良的稻穗,这些稻穗大多结实率不足50%,只是总体来看结实情况相对较好。
在黄某的带领下,记者又来到出现类似问题的官山镇荆山村机插大户彭某的水稻田。在田头,彭某介绍,他近几年在当地进行水稻机插服务,今年他自已也种了几百亩地水稻,大面积使用的水稻品种与张某种植的相同,也是某中熟中粳稻品种,主要是机插种植,另有部分田块机插种植了南粳9108,播栽期和抽穗期与张某的水稻相仿,南粳9108抽穗迟一些,在9月上旬抽穗。这些田块大多在水稻抽穗前5天左右结合防治稻曲病等施用过S-诱抗素。现在机插种植的南粳9108结实正常,而机插种植的某中熟中粳稻品种普遍结实不良,有部分田块特别严重。
在彭某带领下,记者到受害最重的稻田(面积近100亩)检查,发现田间水稻生长和结实情况与上述张某的水稻相仿,结实率低,严重地段水稻平均结实率不足30%,产量损失估计在7成以上,只是不结实的颖花一般颖壳完整、青绿,极少有单侧颖壳退化的现象。经彭某指点,这些田块靠近田埂1~2米内的水稻结实基本正常,结实率高。另外,田间有部分抽穗较早的稻穗,穗形大,结实率高,在90%以上,稻粒成熟度高、颖壳色黄;有部分抽穗较迟的稻穗,穗形较小,每穗不足100粒,但结实率高,大多在90%以上,稻粒颖壳色绿。田间有部分抽穗更迟的稻穗,穗形更小,每穗30~50朵颖花,有较多不实颖花,结实粒灌浆不充分,色绿、瘪瘦。经检查,抽穗较迟的稻穗,一般是高位分蘖上长出的穗子。
挑选田间典型株剥查其中一株水稻,其主茎穗有颖花135朵,结实不良,结实粒只有15粒,其余颖花不结实,但内外颖正常,大多青绿。其缩茎段上没有分蘖;倒二叶、倒三叶、倒四叶着生的节上各有一个高位分蘖成穗。其中,倒三叶节上的分蘖,有3个伸长节间,穗较大,结实率较高,但灌浆不充足。其余两个分蘖,穗小,结实率低。根据叶蘖同伸规律等分析,这三个高位分蘖应是在主茎穗大量颖花受害、发育终止时开始萌生的,其开始萌生期应在主茎穗颖壳长成至剑叶抽生这段时间。迟于这个时间,形成高位分蘖的节位会上移,分蘖的伸长节间数会减少,穗形会更小,抽穗时间也会更迟。
此后记者在官山镇大吕村以及该县李集镇等地调查时发现,当地也有较大面积的水稻出现类似的结实不良现象,而且其播栽期和抽穗期与上述受害水稻相仿,所用的水稻品种均为中熟中粳稻品种。这类品种在当地用于小麦茬直播,没有发现结实率严重下降的情况。
当天下午,记者就有关问题采访了睢宁县农委粮作站副站长张清武。据介绍,今年7月下旬至8月中旬当地出现持续高温天气(从7月24日开始,一直到8月18日才消退),期间有3个时段连续数日最高气温在37℃以上。在8月中旬,曾出现连续6天日最高温度在37℃以上的持续高温天气。高温天气消退时间如此严重推迟,在当地历史上很罕见。持续高温和相伴而至的干旱,对当地大面积玉米、大豆、水稻产生了较大危害。前段时间,当地已发现有近一半面积的夏玉米结实不良,产量不同程度下降。据分析,这些玉米是在抽穗扬花期受到了高温热害。今年当地较大面积8月中旬前后抽穗的杂交籼稻,结实率也不同程度下降。大面积粳稻出现结实不良的现象,他们在早些时候就已发现,主要发生在8月底抽穗的水稻上,不同田块结实率下降幅度有差异,多个中熟中粳稻品种上均有发生。据分析,受害水稻在8月中旬进入对高温敏感的孕穗期,恰遇高温而受害,花器受损,不能受精结实。而在正常年份,当地这个时候一般不会出现持续高温天气,水稻不会受到高温热害。今年当地受害面积大的某中熟中粳稻品种,种植面积大,用于麦茬机插的抽穗期集中在8月底前后,对高温敏感的孕穗期集中在8月中旬,因而受害面积相应也较大。同类品种在同期播栽条件下孕穗期也在8月中旬,同样也不同程度受害,只是种植面积较小,受害面积小。不同田块田间小气候不同、水稻生长情况和抗逆能力不同,受害程度有差异。今年当地这类品种麦茬直播种植,迟熟中粳稻品种麦茬机插种植,因生育期较迟,对高温敏感的孕穗期在高温消退后的8月下旬,因而受高温热害轻或没有受害。
最近一段时间,除睢宁外,灌南、沭阳、盱眙、泗阳、盐都以及安徽天长等地也有较多读者向本报农技001工作室反映,当地有较大面积的中熟中粳稻,出现不同程度结实不良的现象。据了解,这些水稻大多在8月下旬抽穗,孕穗期或抽穗扬花期曾遇持续高温天气,据分析主要原因是受到了高温热害。
在往年,高温热害常发生在长江流域8月中下旬抽穗的杂交籼稻上,通常是在其对高温敏感的孕穗期至抽穗扬花期出现持续高温天气而受害。不同品种对高温热害的耐受能力有较大差异,部分杂交籼稻品种对高温热害的耐受力较强,而部分品种对高温热害的耐受力较弱。
今年,从本报农技001工作室了解的情况看,水稻高温热害主要发生在沿淮地区的粳稻和杂交籼稻上,宝应、高邮、安徽天长等南部地区也有一定面积水稻(主要是生育期较短、抽穗较早的粳稻)受害。各地在9月上旬以后抽穗的水稻,一般没有受到高温热害严重影响。从往年生产上的情况看,不同粳稻品种对高温热害的耐受能力有差异。部分中粳稻品种,如武运粳27号等品种以及句容等地早年从日本引进的越光等品种,孕穗抽穗期耐高温的能力相对较强。上述受害较重的品种,耐高温热害的能力是否偏弱,有待进一步研究,以便在生产上采取相应的措施,规避危害。当然,今年沿淮地区高温天气延续至8月中旬末的情况在历史上罕见,当地大面积生产上无需采取大面积更换品种和过度推迟播种期的办法来预防高温热害。