首先注重水分管理。在定植后，菜农浇的定植水一般很足很透。而且现在前脸大都关闭了，通风较少，水分蒸发慢，所以一般定植5-6天后，浇第二遍小水促进缓苗。在缓苗水过后7天左右浇第三水。此后应注意适当控水。这样，一方面利用根系的向水性促进根系深扎，另一方面防止高湿环境下病害暴发。其次要勤划锄。通过划锄，可将土壤毛细管切断，蓄水保湿，保证了地表下土壤的湿度。同时，划锄可打破地表板结层，起到改善土壤，增加土壤的透气性的作用，进而利于根系的呼吸，有助于生根。浇过缓苗水地表起晾后，即可开始划锄。这时因为幼苗较小，可先用锄头或二齿钩浅划一遍，第二天再用锄将划出土块划细锄松。此次划锄要注意切勿将根部划动。缓苗后10天左右，第二次划锄。这次划锄应适当加深。一般深度达4-5厘米为宜，其目的是保证地表4-5厘米下土壤的湿度，引根深扎。2-3天后再耥锄一遍，增强土壤的透气性，促进根系迅速生长。再次应加强对砧木管理。通常嫁接时若砧木顶芽剔除不彻底，嫁接后南瓜生长点处易生新的侧芽，若不及时去掉，砧木的不定芽易和接穗争夺养分，影响接穗的成活和生育，因此定植后应每隔2-3天检查1次，发现后及时去掉。此外，还要及时检查看砧木子叶上是否有病斑，因为此时黄瓜一般都有两叶一心，可制造营养，供植株生长。因此若砧木子叶上有病叶，可及时摘除，防止病菌蔓延。
