随着立冬节气的到来,耿马县甘蔗产业陆续进入工艺成熟期。工艺成熟期是甘蔗蔗茎糖份积累的过程,是提高甘蔗单产和获得更高产糖量的关键期,包括从蔗茎积累糖分开始到蔗汁纯度达到要求为止的四十多天时间,在生产上具有重要的意义。要获得更高的单产和甜度,就要加强立冬后甘蔗(园)管理。一、控制蔗地(田)土壤湿度初期使蔗地(或田)土壤保持“湿”的状态,但不能积水,田间水多会使甘蔗基部茎芽萌动,产生新梢,从而促使蔗糖份的下降;收获前1个月保持田间“燥”的状态,不进行任何灌水,以促进甘蔗成熟。二、防治秋高气爽引起田间火灾。三、收获前半月左右及时剥除老叶、枯叶,增加蔗行间通风透光、防止倒伏、促成熟,同时也有利于砍收。四、注意老鼠危害成熟期甘蔗糖分高,易引来老鼠的咬食,要及时进行防治。可用80%敌鼠钠盐粉剂和7.5%的杀鼠迷水剂配制成化合物毒饵,投放到蔗地四周和田间进行灭鼠。五、及时做好砍收工作根据品种熟性和植期的不同,合理安排砍收时间,以获得最高的产量和产糖量。一般先安排砍早熟种后砍迟熟品种;先安排砍秋植蔗、宿根蔗后安排冬植蔗、春植蔗。留宿根蔗的蔗地春暖气温回升后砍收最适宜。