随着国家对中医药的重视,县级以上医院恢复中医科,中药也步入医保、新农合保销的行列,促进了中药材的用量,从而也带动了农民种植中药材的热情。由于大多数农民没有种植中药材的经验,为此,本报从本期开始进行“农业技术科普讲座——中药材篇”,将为您奉献一系列的中药材种植实用新技术、新经验。愿我们的工作能为您今后从事中药材种植带来帮助。
玉竹为百合科多年生草本植物。以地下根茎入药,别名:尾参、铃铛草、山苞米,具有滋肾润肺、生津养胃、降血脂、强心抗衰老、补虚延年之功效。可治疗糖尿病肺结核、咳嗽等。是药食兼用的品种,目前经作为一种营养滋补品受到国内外人们的喜爱。主产于我国的东北、华北、内蒙等地。
生长习性
玉竹的适应性很强,喜凉爽潮湿、蔽阴环境、耐寒忌强光直射与多风,多野生于山野湿阴处,林下及灌木丛中,以土质深厚,排水良好肥沃的黄沙土壤或红壤土生长较好,生、熟荒地,山坡都可种植。忌连作。
栽培技术
选土整地:选择背风向阳,土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土。土地年终稀薄、地势低洼易积水的地块不宜种植。结合翻地将每亩施入农家肥3000千克左右,深翻30厘米,整平耕细后做成宽1.2米,高20厘米,长不限的畦。
播种:目前常采用跟段繁殖,因为跟段繁殖生长周期短,产量高。选用无虫害、无黑斑、无损伤、顶芽饱满、须很多的肥大根茎作种栽,将带有芽孢的根茎切成5厘米左右的段,按行距30厘米开沟,沟深8厘米左右,然后株距10厘米芽头朝一个方向摆种载,摆完种载后覆土5~6厘米深,因玉竹生长需一定的遮阴性。栽种后第一、二年可在畦边种植玉米、高粱、大豆等作物。
除草:出苗后整个生长期保证田间无杂草,除草时只能拔不能用锄铲,以免伤根导致腐烂。也可化学除草。
施肥、培土:玉竹施肥最好采用秋季茎叶枯黄后将腐熟的农家肥把畦面盖上5~6厘米为好,或在下雨时将尿素、磷肥撒入床面或浇水。玉竹生长两年后,根茎在地下分之多,盘根错节,纵横交错,有的亦露出地面要及时培土。
褐斑病:受害叶片产生褐色病斑,后期出现灰褐色霉状物。主要发生在7~8月份是严重期,原因是植株生长过密,田间湿度过大。防治方法:拔除病株集中销毁,用代森锌,甲基托布津、退菌特等啥九年级喷雾5天一次,连用3次。
锈病:叶片呈圆形或不规则状病斑,直径1~10毫米,背面有黄色坏状小粒。5月发生,6~7月严重,雨期发病多,防治方法可选用波美0.1~0.2度石硫合剂或二硝散300倍液,每5~7天一次,连用2~3次。
虫害:以蛴螬为主,用90%敌百虫1000倍液灌根。
收获加工
于栽后第三年秋季地上部分枯萎时,割去地上茎杆,挖去根茎,抖净泥土,晒至2~3天,柔软而不易折断时搓去须根放在木板上反复揉搓,在晒,再揉,如此反复3~4次,直到呈内无硬心,色泽金黄,呈半透明状,手感有糖汁粘附时为止。也可用大锅蒸后晒软后再揉。以身干,无杂质,虫蛀,色泽金黄,无霉变,根条粗壮,整齐为佳。