近年来，由于受市场经济的变化，山楂栽培经历了精细管理、砍伐、不管理到粗放式管理，再到精细管理的过程，果农栽培管理措施的巨大变化，使果园土壤理化性状发生改变，致使山楂总体树势弱，品质和产量降低，效益下降。
据调查，山楂栽培中施肥方面的问题主要表现在：一是施肥方式不合理，多追肥、叶面喷肥，少基肥；二是施肥品种比例不协调，多化肥，少有机肥，多氮、磷肥，少钾肥，少微量元素肥；三是施肥时期不恰当，多春季“一炮轰”，少秋季基施，少果实膨大前、果实膨大期追施；四是施肥方法不适宜，多表施、浅施，少深施。由于以上不科学的施肥方法，致使山楂叶片因缺锌、缺镁、缺锰，造成叶片“小叶”、黄化，无新梢，老枝顶端叶片簇生，缺素严重树体枯死；根系垂直分布上移，萌生大量根蘖，既消耗大量树体营养，又使抗旱、抗涝等综合性状降低。树体贮藏营养不同年份差距较大，表现在结果上，形成“大年压断枝、小年满天星”现象，果个小，品质差。个别树体，由于营养长期不足，形成“小老树”。
根据果园土壤化验与农户施肥调查结果，笔者以提高单产、改善品质、节约成本、增加效益为目标，结合山楂生物学特征特性和需肥规律，通过试验、示范，总结出了一套山楂测土配方施肥技术，希望对果农朋友的生产能有帮助。
具体原则
在坚持基肥以有机肥为主，配合一定量的化肥（其中氮肥占年施用量的50%，磷肥占年施用量的40%，钾肥占年施用量的30%）；追肥分三次，一是发芽展叶期追肥（以氮肥为主，氮肥占年施用量的 20%）；二是果实膨大前期追肥（以氮磷为主，氮20%、磷50%）；三是果实膨大期追肥（以钾肥为主，钾肥施入70%、氮10%、磷10%）。
施肥模式
以山楂亩产2000kg为例，基肥尿素 31.2kg+磷酸二铵（64%）13kg+硫酸钾（50%）20kg，施肥时期以采收前后秋施为宜，春施宜在解冻后萌芽前早施；萌芽期追施尿素15公斤，施肥时期在4月上旬；果实膨大前期追施尿素8kg+磷酸二铵（64%）16kg，施肥时期在6月下旬；果实膨大期追施尿素6kg+磷酸二铵（64%） 3kg+硫酸钾（50%）46kg，施肥时期在7月下旬至8月上旬。基肥、追肥可采用放射状沟施、环状沟施、条状沟施与全面撒施相结合的方式，一般沟（环）宽30—40厘米，深40-50厘米。
