冬瓜第一个瓜留得合适与否很关键，这包括留瓜的早晚、位置和大小。
长势中庸的植株在第十二片叶处留第一个瓜较合适；长势偏旺的植株则从第七片叶处开始留瓜，易坐住瓜和控制长势；长势太弱的植株，则待发棵后留瓜。第一个瓜留得过早常会出现坠棵现象，导致植株长势弱，影响后期产量；留得过晚，会导致植株长势过旺，不光第一个瓜很难留住，之后再坐瓜也很困难，必须摘心抑制长势利用侧枝结果才行，但这会大大延长冬瓜的上市时间。
留好冬瓜第一个瓜，应掌握以下原则：一是第一个瓜留瓜节位不可过低。不管多么健壮的植株，第一个瓜留瓜节位也不可过低。若是过低，容易出现畸形瓜如细腰长瓜等。二是第一个瓜应早摘。冬瓜一般采用单蔓连续留瓜的方式，第一个瓜留瓜不可太大，以防坠棵，对下一茬瓜的留瓜时间和质量造成不良影响。第一个瓜，由于植株发棵不够充分，一般1-1.5公斤即可摘除。三是第一个瓜留瓜后要早防瓜纽瘦瘪。由于冬瓜幼瓜坐住后容易出现瓜纽瘦瘪现象。因此在第一个瓜刚坐住时，要控制浇水施肥量，降低棚温至28℃。待幼瓜开始膨大时，供给充足的肥水，促其发育。可根据土壤墒情，及时浇水并随水冲施优质复合肥每亩每次20公斤配合优质生物菌肥60公斤即可，不可出现浇清水的现象。
