甜高粱青贮方法与玉米青贮方法相似。甜高粱也可以直接青饲。但必须注意：甜高粱的青绿叶片中含有氰糖甙，生长阶段它被水解后产生有害物质氢氰酸，家畜食用富含氢氰酸的高粱有中毒的危险。用饲用甜高粱制成青贮饲料后，有毒成分会发生降解，因此不会出现中毒。制作干草时要注意避免在雨天刈割和晾晒，否则易造成糖分流失。饲用时与其它牧草搭配喂，有利于提高营养成分的利用率。
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