选育单位 山西省农科院高寒作物研究所育成。
特征特性 属中晚熟种,从出苗至成熟105天左右。株型直立,分枝中等,茎绿色,生长势强,植株整齐,叶淡绿色,花冠白色,株高80厘米左右,天然结实中等,浆果有种子。薯块圆形,黄皮淡黄肉,芽眼深浅中等,结薯集中,单株结薯5块左右,大中薯率80%左右。该品种产量高,抗病性强,抗旱耐脊,平均产量2000公斤/亩左右。
品质分析测定 晋薯13号淀粉含量15%左右,干物质含量22.1%,Vc含量13.1%,还原糖含量0.4%, 粗蛋白2.7%,块茎休眠期适中、耐贮藏。
该品种适应范围较广,在山西及河北、内蒙、陕西北部、东北大部等地一季作区种植。因地制宜、合理密植才能获得丰产丰收。种植密度一般要求3000-4000株/亩,土壤肥力较好的地块可以适当稀植。