牡丹观赏园是指主要用作观赏的牡丹专类园、综合性公园的牡丹观赏区、街心牡丹游园等的统称。由于牡丹观赏园的特殊性,其管理措施,尤其是春季管理与大田牡丹的管理方法很不一样。现根据多年实践,将牡丹观赏园的春季管理要点介绍如下。
肥水管理
春季是牡丹的旺盛生长期。牡丹的萌芽、抽枝、开花都在春季完成,其在春季的生长量要占全年生长量的 80%,肥水需用量是惊人的,为了满足观赏的需要,春季观赏园的肥水不但要给足而且要给得及时。
牡丹观赏园春季浇水至少两次,每次浇水要浇足浇透。第一次浇水应在早春,宜早不宜迟,这次浇水不仅有利于牡丹健壮萌发,还可以预防倒春寒等灾害天气的不利影响:第二次应在含苞待放时,这次浇水可保证花期牡丹有挺拔的身姿和艳丽的花朵。每次浇水最好采用大水漫灌法。具体的浇水次数还要结合土壤墒情进行。
早春应施一次花前肥。时间在开花前一个月左右,花前肥以速效肥为主,可选用复合肥或磷酸二氢钾,花前肥主要用于“攻花”,促进花蕾迅速膨大;观赏园的牡丹花败后半个月内,施一次花后肥,以促进枝叶生长和花芽的健康分化,为来年开花打下基础,花后肥应以磷、钾肥复合肥为主,灌水或者叶面喷施,花后肥也可施用充分腐熟的有机肥。施肥往往与浇水结合起来进行。
修剪
观赏园牡丹的修剪不仅可以纠正偏冠树形,更重要的是可以改善通风条件,节约大量养分,保证花期的牡丹花大色艳、着花量多。
牡丹的春季修剪,包括抹除土芽、疏蕾和剪除残花。早春剪除根颈部萌发的大量土芽,除了极个别用作定股整形的萌芽枝外,其余要全部剪除;修剪的另一个重要内容是疏蕾工作,为保证最佳的观赏效果,一般一枝以留一蕾为宜,枝条特别粗壮的可一枝留两个花蕾。疏蕾多在立蕾期进行,此时花蕾的直径在 1厘米左右,花蕾的优劣很容易鉴别;牡丹开花后,应将残花全部剪去,以免结实消耗植株大量养分,影响来年牡丹的生长和花芽分化。
松土除草
松土除草是牡丹观赏园繁重而又重要的工作。为了保持园容整洁和牡丹的健康生长,这项工作要高标准、严要求。早春牡丹发芽后,就要及时进行,将杂草消灭在幼弱状态。为了保墒防旱,春锄要深,一般要深达 10厘米左右。春季游园结束后,应及时将游客踩踏过的地面彻底松土,尽快恢复通透性。松土要结合施肥浇水进行,每浇一次水,就要松一次土。
促控花期
观赏园的牡丹大多为了在“五一”黄金周或牡丹花会期间让人们欣赏,所以总是希望牡丹应时开放。然而由于春季冷暖天气的变化无常,花期总是受气候的影响而飘忽不定;同时,牡丹花期较短,为了满足应时观赏的要求,观赏园往往还要促控牡丹花期。
促控花期首先是对花期的准确预测。预测花期可根据生长前期的积温和光照等气象资料,结合往年的实际花期对当年的花期进行预测。
如果预测花期推迟,则应采取局部加温,促其早开,最常见的方法是露地搭建塑料大棚;如果预测花期提前,则应采取降温措施,使其花期后延,此时往往是在牡丹根部放置冰块,以及向叶面喷洒化学药剂。
遮荫也是控制花期的有效办法,遮荫一方面可以在一定程度上推迟花期,而且还可以延长花期,尤其是对一些不耐晒的品种,遮荫可以有效地防止由于阳光暴晒而导致花朵丧失光泽的问题。
最常用的遮荫方法是在牡丹种植区搭建荫棚,荫棚一定要坚固、抗大风,也可以在观赏园内穿插点缀一些小型花灌木,如百日红、桂花、月季、黄杨球、海桐球等,通过配置这些植物不仅可以起到遮荫的作用,而且可以达到四季常青、三季有花的效果。
修缮维护
为了便于游客观赏,要对园内的牡丹品种核对挂牌。牡丹观赏园还要对园内设施如道路、护栏、路标、座椅等进行修缮补充。对园内的配置植物修剪、浇水等。在游览期,要合理疏导游客,提醒大家文明拍照,不要损坏花木,不要过度踩踏等。
营销管理
根据观赏园的环境承载力,确定日最大接待游客量,制定营销计划,确定媒体策略,做好春季牡丹园的游园促销工作。如开新闻发布会,在电视、报纸上做广告,制作并分发精美的宣传册,对讲解员进行培训等。