油葵是我省近年来发展较为迅速的油料作物之一，在南宫市的种植面积逐年扩大，受到了农民朋友的欢迎。为提高油葵产量，笔者提出如下管理建议。
一、科学选种 建议到正规门店购买具有“三证”的生产单位的种子，购买时注意选购倾斜度大的油葵种子，最好倾斜度在4-5级，因为倾斜度小的油葵花盘易遭鸟危害。
二、适时播种 春播宜早不宜晚，最佳播期为3月初至4月10日。
三、合理施肥 油葵前期需肥量大，因此一定要施足底肥，一般亩施农家肥3-5立方米、钾肥15公斤、尿素15公斤，或复合肥30-50公斤。
四、播种方式 人工点播，每穴两粒种子，亩用种子400克左右；机播种量500-600克/亩，播种深度3-5厘米。建议一播全苗，不要移苗。
五、合理密度 油葵种植密度大，病害发生严重；种植密度小，花盘较大，但大的花盘授粉灌浆时间较长，空籽率高。油葵理想的花盘直径应为18-25厘米，一般亩密度以3000-3800株为宜。
六、苗期管理 中耕松土，利于蹲苗，提高抗倒伏、抗旱能力。在二三对针叶时及时定苗，一穴一株。油葵耐旱性强，苗期尽量不浇水，以免引起徒长。苗期地下害虫主要是橡皮虫、地老虎等，地老虎可用溴氰菊酯叶面喷施防治，橡皮虫可用辛硫磷、马拉硫磷等农药防治。
七、花蕾期管理 花蕾期是油葵管理的关键时期。此阶段对氮、磷、钾肥的需求量占整个全生育期的75%以上，尤其钾肥的需求量远远高于其他作物，刚现蕾时应及时追肥。油葵虽然抗病性强，但遇长期阴雨天气或连年种植也会感染一些病害，常见的有菌核病、霜霉病、叶斑病等，可选用菌核净、速克灵、早霜灵等药物防治。另外，注意喷施硼肥，如速丰硼，可提高油葵的结实率和千粒重，可用速丰硼800-1000倍液喷施，隔6-7天喷1次，连喷2-3次，若叶片发黄，可加尿素一起喷施。
八、花期管理 此期油葵植株高度已基本定型，是授粉的关键时期。油葵授粉大部分借助昆虫来完成，在始花期至终花期不能喷药，以免杀死昆虫，造成授粉不良。每6-7亩可放养一箱蜜蜂进行授粉，没有蜜蜂的地方可人工授粉，方法是用毛巾或海绵在开花散粉时，轻轻来回擦动，千万不要用力过大，以防伤害花柱头，授粉时间最好在上午9-11点进行，隔6-7天授粉1次，一共授粉2-3次。
九、去除分枝 通过近三年南宫市油葵种植情况来看，由于水肥营养过剩、阴雨天较多等原因，在花盘形成期，上部腋芽长出分支，虽能形成花盘，但很小，且籽粒不饱满，影响到花盘发育，要及时去除分枝，促进主茎花盘生长。
十、收获 当油葵背面出现黄色，茎秆变黄，叶片退绿变黄3-5天时收获，以免遇到阴雨天气造成烂盘。收获后及时晾晒，脱粒，切忌堆放在一起，发生霉变。
