分蘖期追肥：目的是增加穗数，方法是在施足基肥的基础上早施分蘖肥，一般在移栽后5-10天（田水清后）之内施用，以促进分蘖、提高成穗率、增加有效穗。施肥的数量看稻田肥力水平、底肥情况、栽培密度而定，如果稻田肥力高、底肥情况足、栽培密度大的情况下，要防止群体发展过快、封行过早，不宜多施分蘖肥，以适当增加穗肥提高成穗率。
幼穗发育期追肥：又叫穗肥，其目的是巩固有效分蘖、促进穗粒数增加。方法：又分为两种，促花肥与保花肥；一般以保花肥为主，即在幼穗有1.5厘米长时追施保花肥，一般用量在尿素5千克/亩左右，具体用量还要看苗、看天而定，一般苗不退色不施、天气多雨不施。促花肥则在穗轴分化期至颖花分化期施用，目的是增加每穗颖花数。穗肥还有增加最后三片叶的含氮量的作用，防止叶片和根系早衰。
粒肥：目的是延长叶片功能期，提高光合强度，增加粒重，减少空瘪粒。方法：齐穗期追施氮肥（每亩3千克左右的尿素，具体用量看叶片的颜色）或叶面喷施氮或氮磷钾混合液。
水稻除进行土壤施肥外，叶面喷肥也有一定效果，是补充水稻后期营养的有效措施。
