西瓜属异花授粉作物，只有通过昆虫、风力等传粉媒介传粉后才能坐住瓜。而棚室栽培的西瓜正值严冬和早春季节，棚室内气温低、无风、里面活动的昆虫很少。因此，需要人工授粉来促进坐瓜。近年来随着棚室西瓜的栽培面积迅速扩大，一些新手瓜农由于没有掌握棚室栽培技术，时常出现坐不住瓜（俗称“化瓜”）的现象。总结近年来试验研究和实践表明，只要采取以下措施，便可大大提高坐瓜率。
抓住授粉最佳时机进行授粉 人工授粉质量是决定坐瓜率高低的关键。西瓜在晴天条件下，上午开放的花花粉的生命力强，可持续3个小时左右。上午10时以后，棚室温度迅速上升，随着气温的升高，花粉的活力逐渐降低，中午前后往往因气温过高，致使花粉的活力完全丧失。上午8时以前，气温较低，花粉尚未散出，故不宜授粉。西瓜授粉的适宜温度25℃~28℃，可通过开放和关闭通风口来调节温度，若棚室温度超过30℃时，应及时通风降温。授粉的适宜时间为晴天上午8~10时。此时多数花粉已散出，且温度适宜，是授粉的良机，应在这段时间内完成授粉。笔者发现不少瓜农往往是先忙于棚室提温，然后再进行授粉，导致授粉时已近中午，错过了最佳授粉时间，致使授粉效果大大降低。
提高授粉质量 正确选择花朵是确保授粉质量的关键。用于授粉的雄花要求花朵大而鲜艳，花药发达，花粉多；雌花要子房肥大，表面茸毛密布，花柄粗长弯曲，位于主茎上部，距顶端10~15厘米的第二个雌花。授粉时用镊子去掉所选雄花的花瓣，使雄蕊露出，然后用手轻轻托起雌花花柄，使其柱头露出，把雄蕊放在雌蕊的柱头上轻轻摩擦两下，让柱头上沾满花粉即可。授粉后在授粉节位做上标记，以便确定西瓜的成熟期。授粉后的第二天下午进行检查，如果雌花果柄弯曲下垂生长，子房前端开始触地，说明授粉成功；若雌花的果柄仍然向上或仍然向前直伸，一般是授粉不成功，需要重新授粉。
控制旺长防化瓜 当出现瓜蔓生长快而肥嫩，节间长，叶片薄而大，幼瓜坐不住或坐住后生长缓慢，即是植株旺长的表现。这时要在适当控制肥水的同时，搞好捏蔓。捏蔓的方法：在幼瓜上端，离幼瓜2~3片大叶处的茎蔓上用手轻捏一下（捏扁即可），可起到“嘎吧一响，三天不长”的效果。捏蔓可减少营养物质向茎蔓生长点输送，而增加营养物质向幼瓜输送，促进幼瓜生长，防止已结的幼瓜发生脱落。
茎蔓摘心要因地制宜 不少瓜农看到幼瓜长到拳头大小时，就进行茎蔓摘心，这对生长正常的植株来说是可行的。但对于长势旺的植株而言，如此时摘心往往会引起化瓜，摘心时间应后延到幼瓜长到碗口大小、瓜皮颜色变暗时为宜。旺长植株常因摘心过早，而易导致裂瓜现象发生。
