安徽省目前大豆种植面积在1000万亩，主要分布在沿淮淮北地区，皖南地区有所扩大，选种品种要根据需求来定，必须选择经过安徽省或者国家审定的适合黄淮海南片种植区域的豆种，生育期在105天以内，中矮杆。
高蛋白品种，适宜安徽种植的有皖豆28，皖豆24、豫豆22、徐豆9号、其中皖豆33和皖豆35是双高品种（高蛋白、高脂肪）。
如果下茬要种蔬菜的话要选择早熟品种，如中黄13、皖豆35、徐豆9号，皖豆33、阜豆11，生育期都在100天左右；
在水利条件好的平原地区选择籽粒大一点的，株高稍微高一点的，如中黄13，徐豆9号，皖豆28，徐豆18，中黄37，荷豆13、临豆10号、齐黄34号；
在丘陵地区选择籽粒小、分支多的中粒型品种，如豫豆22、临豆9号、皖豆35，徐豆9号；
玉米大豆套种的选择早熟、矮杆的、抗倒的、耐阴性好的，如徐豆9号，皖豆33，皖豆35、荷豆13、徐豆10号；
作为毛豆用的，可以选择皖豆15、台292、台75。
植株高大且分支多的，采用40公分的行距，密度在1.3—1.5万株；
土壤贫瘠、生育期较短的采用30—35公分的行距，密度在1.8—2万株；
百粒重在20克以上的，每亩播量6—7公斤，百粒重在18克的，每亩播量5—6公斤。
哪些豆种适合咱安徽种植：
沿淮淮北在6月上中旬是最迟播期，长江流域播期在5月下旬、6月上旬。
播种深度在3—4公分左右，播后根据土壤墒情来决定要不要镇压，土壤粘的话不要镇压，容易板结
错过大豆播种时期的话要适当增加播量，药剂拌种很重要，可以使用种衣剂拌种起到壮苗的作用，最好不要白籽下田，拌种药剂不能使用太多，不能暴晒，晾干即可。
