枣树主干疏层树形,全树高5~6米,有3层主枝,干高1~1.4米,因栽种方式差异干高有所不同。成园栽种,干高1~1.2米,充分利用下部枝系扩大树冠,提高产量。枣粮间作干高1.4米左右,以便冠下、冠外间作。第一层主枝3~4个,用1~3年的时间选留培养,展角由50~60度逐渐加大到70~80度。每个主枝培养2~3个侧枝,侧枝间距60~70厘米。第二层主枝2~3个,与第一层间距l.2~1.5米,展角50~60度,每个主枝培养1~2个侧枝。第三层主枝2个,与第二层间距1~1.2米,展角30~40度。第三层以上可留中干,也可去除开心。结果枝组按同侧间距50~60厘米培养,长60~150厘米,按所在位置空间和光照状况决定。每层枝的叶幕厚度控制在60厘米左右,层间透光良好。全树结果母枝3000~4500个,7~8年可完成整形。主干疏层形符合多数枣品种的发枝习性,容易培养。树干强固稳定,层性明显,透光性好,层次排列紧凑,枝多而不乱。内膛光照较好,空膛小,能充分发挥枣树的生产能力,产量高,适于株行距较大的一般枣园和枣粮间作应用。