春季肥水管理对果树整个生长期的生长至关重要。现针对北京地区主要果树，提出春季肥水管理要点，供果农参考。
去年冬季没有施过底肥的果树，应抓紧时间施肥。根据树龄、土壤肥力和果树产量施用不同数量的腐熟有机肥与复合肥。未挂果的幼龄树，亩施300-500公斤左右商品有机肥或者800-1000公斤腐熟的农家肥，亩施30公斤氮15%、磷15%、钾15%的三元复合肥；如果缺乏微量元素的地块，亩施1公斤左右微肥。在树冠外沿20-30厘米处挖宽40-50厘米、深50-60厘米的环状沟，把化肥和微肥掺混到有机肥当中，搅拌均匀，平均数量分配到每一棵树下填入，然后覆土。挂果的成年果树，亩施800-1000公斤左右商品有机肥或者2000-3000公斤腐熟的农家肥，亩施50公斤氮15%、磷15%、钾15%的三元复合肥；如果缺乏微量元素的地块，亩施1公斤左右微肥。从距树干50厘米处开始挖成放射沟，距树干近的内膛沟窄些、浅些（约20厘米深，20厘米宽），冠边缘处宽些、深些（约40厘米深，40厘米宽），每株3-6个穴，依树体大小而定。把化肥和微肥掺混到有机肥当中，搅拌均匀，平均数量分配到每一棵树下填入，然后覆土。有条件的果园，施完底肥应适当浇水。
追施萌芽肥。对于成年果树，在树体萌芽前，根据果树的产量追施30-50公斤尿素，使开花整齐，提高坐果率。从距树干50厘米处开始挖成放射沟，沟约10厘米深，20厘米宽，每株3-6个穴，依树体大小而定。把化肥平均分配施到每一棵树下沟内，然后覆土。施完底肥应适当浇水。
追施花肥。花后１-２周再追施速效性氮肥１次，可促进新梢旺盛生长，减弱６月份生理落果，提高产量。化肥的用量与施用方法同萌芽肥。
