硼元素对植物体内碳水化合物的形成和运转起着重要作用,并能促进分生组织的迅速生长和生殖器官的正常发育,还能防止多种生理性病害,如缺钙症、叶灼症等。植物体缺硼时,根尖、茎蔓的生长点分生组织细胞受害死亡,使根系吸收能力受阻,造成茎顶端枯死,影响钙的吸收,结果表现出缺硼、缺钙的症状。土壤干旱时,土壤中水溶性硼的含量减少,影响根系吸收及根系生长,导致病变及影响对钙的吸收,诱发缺硼、缺钙症。另外,有些地块土壤本身可能缺硼,也引起植物体表现出缺硼、缺钙症。
所以,当地块表现出缺钙症状,致使一些病害发生时,只去补钙是远远不够的,而要仔细辨别是否有缺硼元素的症状。
植物缺硼表现为幼叶叶缘黄化,叶的内部上拱,边缘向下卷曲,整个叶片呈降落伞状。有的植株顶端一部分茎蔓变褐枯死,致使其无法再继续伸长。硼过剩的植株表现为自下部叶叶缘呈黄白色,叶际间有黄白色斑点,并渐向上部叶扩展。