优越的地理位置、适宜的气候环境和广大果农的辛勤付出,使得陕西省已经成为全国最大的苹果产区,可是,所有细心人都会发现,陕西部分地区苹果存在以下几大缺点:一、产量不稳定,大小年现象非常明显;二、果个大的大,小的小,大小非常不均匀;三、果实形状不好,多畸形果。
而造成这一切的主要原因是由于部分果农仍采用传统单一的自然授粉方式,导致果树授粉不充分。果树授粉有两种方式:自然授粉和人工授粉。人工授粉主要是指人工提供花粉并人工传授到花蕊柱头上。传授方式包括人工点授、液体喷雾、机械喷粉等几种方式;自然授粉主要包括风媒和虫媒两种方式。而壁蜂是昆虫的一种,壁蜂授粉只是自然授粉的一种,所以笔者认为壁蜂授粉不可以完全代替人工授粉。
而在一些特殊年份,比如花期碰上阴雨天、寒流、霜冻、大风、沙尘暴等恶劣天气,昆虫活动减少或根本无法活动,同时,由于苹果花粉比较粘重,风力传播的距离有限甚至无法传播,所以根本无法给果树完成授粉,果园自然会减产很严重,而进行人工授粉的果园,就有可能最大限度地保持丰产稳产优质高产,这时进行人工授粉,作用尤为突出。事实证明,果树进行人工授粉,是一种投资最少、效益最好的技术,应引起广大果农的足够重视。