早熟苹果种植面积越来越大，但果个小、色不红，直接影响果农经济收入。早熟苹果的授粉授精情况和追肥早晚是影响早熟苹果个头大小，颜色好坏的主要因素。
以早熟苹果嘎啦果为例，春季花前不追肥，不采取防霜冻措施的嘎啦果树，轻微的晚霜就可以使花芽受冻，花朵授粉不良。（种子少）主要表现为坐果率低，使苹果第一次膨大受到严重阻碍（第一次膨大完成整个果实膨大任务的70-80％）后期表现为苹果个头长不大，颜色也不好看。
从果实发育规律看，属于早中熟品种的嘎啦苹果，与晚熟苹果富士相比，果实的膨大期结束得早（7月中下旬），持续时间短（50—60天）。因此施肥要比富士苹果早。进入7月份，嘎啦苹果对钾肥的需要量可以占到全年总量的60-70％，此时冲施钾肥，对果实的后期膨大、上色非常有利。
若想早熟苹果个头长得大，颜色上得快，上得好，建议采取以下三点措施：①喷天达2116、云苔素。可以争强花朵抗霜冻能力，保证授粉质量。具体作法是：嘎啦苹果现蕾期，花前一周各喷一遍天达2116、芸苔素、沼液。②早施追肥促膨果。花后半个月每株果树施三元素复合肥3—5斤，“蓉昌”硅钙镁钾肥2—3斤。然后浇水。③增施钾肥促上色。7月上中旬，每株追施德国产红牛硫酸钾1斤。然后浇水。结合喷药，喷二次速溶性硫酸钾加靓果素8000倍。
