大雾天光照时间不足，空气中的水汽达到了饱和状态，会使农作物蒸腾作用不能正常进行，吸收水肥的能力降低，生长不能正常进行，从而降低农作物的质量和产量。果树开花时如果遇到大雾，会因空气湿度太大而影响授粉，从而降低结果率。如果雾粘附在苹果的表皮上，会产生有害刺激，促进病菌生长，使苹果表面出现一些“雀斑”。目前对大雾的处理还没有更好的办法，要减轻大雾对人类的危害，就要尽量减少大气中水汽凝结核，使大雾少出现，其根本的途径是搞好环境保护。
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