一、预防措施
在冻雨雪来临之际，要加强田间灌水防霜、熏烟防霜、播后地块加盖地膜、稻草、麦秆、草帘、树枝和树叶等或喷施0.2%～0.5%的磷酸二氢钾或400～500倍的植物防冻剂溶液等，可有效防御霜冻。采取封闭贮存库窗户、减少通风，农户贮藏种薯转移至厨房等温度较高房间、增加覆盖物和铺垫物等措施，提高贮藏温度，避免贮藏商品薯和种薯发生冻害。冻害解除后，及时进行分拣、剔除受冻薯，以免引起更多烂薯。另外，西南山区开展春用种薯受损情况调查，并采取各种措施，保证灾区春用种薯供给，确保春马铃薯生产不受影响。
二、灾后田间管理
1.种薯提前催好大芽、适当延后播种，及时补种或改种。晴天晾晒种薯、切块后拌草木灰，在室内或大棚温暖处催芽，芽长1～0.5厘米后散射光阴凉处炼芽，待田间冰雪融化、气温回升后立即抢晴播种，如灾害时间延续，可在大棚中先育苗以争取时间。冻害严重的已播田块及时翻耕重种或补种、补苗，若缺种薯且已无法挽回损失的应及时改种其他作物。疏浚田间排水沟渠，尽快排除融化雪水，一旦墒情合适及时进行施肥和翻耕整地，采用地膜覆盖和增施有机肥等措施，提高土壤温度，促进早出苗。
2.及时排除田间积水、中耕，提高作物抗灾能力。已播种田块，雪后立即疏浚田间排水沟渠，确保沟沟相通，使融化后的雪水尽快排出，降低土壤水分，避免播后种薯腐烂。抢晴中耕，疏松土壤，破除板结，提高地温，提高作物抗灾能力。
3.加强肥水管理，注意防病控病。受冻较轻或苗期受害的地块，雪后及时清除叶片雪和冰，清除冻死的地上植株、老叶和死叶。喷洒800-1000倍70%甲基托布津或百菌清600-800倍药液，防止发病；追施速效有机肥及磷钾复合肥或草木灰、地灰等热性农家肥，结合中耕松土，提高地温，促进新芽或腋芽萌发；气温回升后，追施叶面肥、少量氮肥（如尿素15公斤/亩），促进其植株生长。及时按时喷施甲霜灵锰锌或杜邦克露防病控病。
4.加强保护地马铃薯管理。因积雪造成地膜损坏或风吹缺垄的地块，要及时用土压膜或重新覆膜；采取必要措施及时清除大棚及两边积雪、加固棚室，避免更大损失；清理棚室排水沟，避免大棚出现积水；及时修复已损坏的大棚；雪后适时通风以降低大棚内空气湿度，以利于提高作物抗寒能力；大棚内地膜覆盖保护、加盖草席、熏烟增温等措施，起到增温防寒防冻的作用；拱棚外浮面覆盖草帘、遮阳网等保温设施，天气突然放晴后，保温覆盖物要缓慢揭除，以增强作物适应性。及时追肥，在棚内使用速克灵或百菌清烟雾剂，加强病害预防。
5.适时早收、早上市，弥补经济损失。两广地区播种较早或因灾早衰死亡、亩产已有1000公斤以上的地块，建议在雨停时及时收获出售，目前价位较高，可弥补一些产量损失。
6.微型薯种薯生产。受灾地区利用大棚等生产微型薯，对受损大棚尽快进行修复，对垮塌大棚抢收微型薯。由于灾害还在继续，充分利用组培室繁殖试管苗，一旦灾情结束，及早移栽至大棚育苗，等天气回暖可直接移栽至网棚生产原种，以弥补微型薯供应短缺；或生产试管薯，直接播种于网棚或隔离田块进行种薯生产。
