一、病害
梨果成熟期主要防止各种病菌侵染果实,尤其要特别注意梨黑星病、轮纹病、疫腐病、褐腐病等病菌侵入果实。同时要正确掌握采收、运输、贮藏等技术。
1.梨黑星病。采收前15天必须喷一次药,如遇采收前多阴雨天气,采收前5-7天还应再喷药一次,千万不可大意。所用药剂最好选用高效内吸性杀菌剂,如12.5%特谱唑可湿性粉剂2000倍液。发病轻或未发病的果园也可喷施保护剂加以预防,常用的保护剂有:70%代森锌可湿性粉剂1000-1200倍液、灭菌铜水剂500-600倍液等,配药时加入助杀或害立平1000倍液,可提高防治效果。
2.轮纹病。轮纹病菌侵染果实后多潜伏在果实皮孔内,于采收后贮藏期发病。此期喷药可杀死部分在果实皮孔内潜伏的病菌,可减轻贮藏期烂果。一般在梨采收前10-15天喷药一次。常用的药剂有:50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液+90%疫霜灵可湿性粉剂600-800倍液,或用40%百菌净可湿性粉剂1000-1200倍液等。
3.疫腐病。采收期疫腐病菌可继续侵染果实引起烂果,为此,采收前在防治梨黑星病、轮纹病的同时还应防治疫腐病,如喷药时加入90%疫霜灵可湿性粉剂700倍液,可兼防疫腐病。
4.褐腐病。有褐腐病发生的果园,应及时检查并摘除树上病果和拣拾落地烂果,以减少田间菌量,采收前如遇冰雹砸伤要补喷一次内吸性药剂。常用的药剂有:50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1200倍液。
5.黑斑病。种植雪花梨的果园在防治黑星病的同时还应注意黑斑病的防治,可用80%大生可湿性粉剂800-1000倍液+50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液,再加入助杀或害立平1000倍液,可有效地防治黑斑病和黑星病。
6.采收、贮藏病害防治。梨果采收包装时应尽量轻拿轻放,减少压伤、砸伤,以免病菌从伤口侵染引起烂果。梨果入库前首先要精选,选出好果后用药剂处理,可减少果实在贮藏期发病。可用90%疫霜灵可湿性粉剂600-700倍液+50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸果10分钟,或用仲丁胺(保鲜剂)200倍液浸果1分钟,浸果后晾干、包纸、装箱。采收后低温贮藏可基本控制发病,温度一般控制在0℃-2℃,最低不能低于0℃。梨果入库温度一般为16℃左右,要求两天入满库,入库后缓慢降温。具体做法是:入满库后每天降1℃,降到12℃后,每5天降1℃,降到8℃后,每4天降1℃,降到4℃后,每2天降1℃,一直降到1℃,并保持在1℃±0.5℃。总之,前期降温速度宜慢,中后期适当加快。贮藏温度不能低于0℃,在库温长期低于0℃条件下,果实易遭受冻害。如入库后降温过快,果实易遭受冷害而发生黑心病。
二、虫害
一般情况下,在梨成熟期不再使用化学农药防治害虫,必须使用时,也要按照各种农药在果树上的安全使用的最后期限来使用,以免发生农药中毒。因此在果实成熟采收期防治害虫时,应以人工防治为主。
1.拣拾落果。受虫害的果实易提前脱落,果实接近成熟期,应经常拣拾落果并及时处理,可消灭部分未脱果的梨小食心虫和桃小食心虫。
2.人工捕杀成虫。在果实采收期或采收后,茶翅椿象成虫大部分飞向果园的房屋上准备越冬,利用此习性可人工捕捉,以减少翌年虫源。利用白星花金龟成虫的假死性震树捕虫。
3.防治大青叶蝉产卵危害。幼树园在大青叶蝉成虫产卵前,在树干和枝条上涂白或缠纸条,可阻止成虫产卵。还可利用黑光灯诱杀成虫。幼树园内禁止间作白菜、萝卜、胡萝卜等晚秋作物。此外,在成虫发生数量大时,可于成虫产卵期,在树上喷50%辛硫磷乳油1000-1500倍液。
4.防治梨木虱。梨木虱发生严重的果园,果实采收后还应喷药1-2次,以杀死残存的梨木虱,尽量减少越冬的成虫数量。