甘蔗夏季伸长期是甘蔗拔节猛长的黄金季节，因此抓好田间管理是夺取丰收的关键。
一、重施攻茎肥。甘蔗伸长期是发大根、开大叶、长大茎需养分最多的时候，吸肥量占总吸肥量的50％以上。因此，必须重攻茎肥，而且以施氮肥为主，以促蔗茎生长和增粗，防止早衰，提高产量和糖分。每亩施尿素10-13公斤，腐熟人粪尿2500-3000公斤，饼肥25公斤，如基肥和前期磷、钾肥不足，可结合补施磷、钾肥。若蔗株生长旺盛、叶色浓绿，可少施；长势较差、过早枯黄或早衰，应早施重施。
二、高培土防倒伏。在甘蔗伸长期间，应结合施肥进行高培土。培土不但可以保肥，提高肥效，而且可以促进甘蔗根系发达，防止倒伏。具体做法是：通过多次薄培土，达到高培土，每次培土仅覆盖蔗头一节，使蔗头节节发根，利于甘蔗生长。在高培土中还要注意边行管理，如对边行加肥、培土，防止人畜践踏，以克服消边现象。
三、剥老叶防病虫。甘蔗田间通透是甘蔗生长的重要条件之一，甘蔗进入生长后期，每7—10天生长一片新叶。因此，要剥去脚叶和枯黄老叶，增强蔗田通风透光，促进光合作用，使茎秆粗壮，增强抗倒伏能力，提高糖分，同时也利于防治病虫，减少危害，提高甘蔗单产，蔗叶又可喂牛或作燃料。
四、灌水防旱壮茎。8-9月份甘蔗进入拔节猛长期，在水、肥条件好的情况下，每天可长高3-3.5厘米，每月可长高80-90厘米，所以要重视灌水。特别是出现旱情时，应及时灌水，土壤含水量以保持60％-80％为宜。并用老叶或地膜覆盖蔗畦，也可采用套种经济作物增加畦面覆盖，减少土壤水分蒸发。有条件的要抽水灌溉，避免受旱减产。有水的地方，要不失时机地灌好水，以确保甘蔗丰收。
五、防治病虫保丰收。8-9月份既是甘蔗拔节猛长季节，又是各种病虫危害时期。如7月的条螟、二点螟，8-9月的金龟子、丝虫等，特别是丝虫食蔗根部，会引起甘蔗枯萎、倒伏，危害很大。防治办法：应当根据虫情，适时施药。
