夏季是葡萄果实生长成熟的重要时期，也是果园全年管理的核心，但这个时期葡萄易出现裂果、病虫害、日灼等。因此，为确保葡萄果实正常生长和成熟，保证果实的品质和产量，应加强葡萄的夏季管理，记者日前采访了西北农林科技大学杂果专家张志诚。
记者：对常见病虫害如何防治？
张志诚：葡萄常见病害有炭疽病、霜霉病。对葡萄炭疽病防治重在培养树形，实行“单干双臂”整形，降雨时病菌受雨水淋洗落到地下，大大减少了对果穗的侵染机会。同时，要及时摘心、除副梢、卷须，使架面通风透光。加强排水、中耕，对易积水的果园应提前挖好排水沟，使果园雨水能及时排出，尽可能降低园中湿度；科学施肥，特别注意氮、磷、钾肥的比例，增施微肥，提高植株的抗病能力。对葡萄霜霉病防治要及时夏剪和绑缚新梢，改善架面通风透光条件，适当增施磷肥、钾肥，提高植株抗病力。另外，可 用 200-240倍液的波尔多液进行预防，发病时喷40%乙膦铝200-300倍液防治。
记者：葡萄收获期烂果咋预防？
张志诚：要彻底清除菌源，将清除的病残体集中烧毁，雨后要及时排水、松土，保持架内通风透光，及时增施钾、钙及微量元素，喷施植物生长调节剂(如必多收、高产保等)，提高叶片功能，增强树势，提高抗病能力。一旦发生炭疽病等病害，要对症施药，但要注意药剂交替使用，不可连续单一用药，果实着色后为防止农药污染果穗，可用12%绿乳铜600～800倍液进行防治。
记者：造成裂果的主要原因是什么？果农朋友如何采取防治措施？
张志诚：不同的品种裂果表现也有所不同，有些品种可产生纵向果皮破裂，有些品种则在靠近果柄处产生环形果皮破裂。造成裂果的主要原因有土壤干旱，后期水分偏多，果实病害引发或采收不及时等原因。果农朋友可抬高棚架(或篱架)架面，提高果穗离地面高度，并及时清理葡萄园，刮除老翘皮，集中烧毁或深埋。同时，施足有机肥，在干旱时及时浇水，搞好捏穗、疏粒、整穗(去肩穗)工作。
