1、树干套薄膜筒 于苹果树落叶前，对当年秋季所栽植的幼龄苹果树干套薄膜筒防寒，以利于安全越冬。
2、树干束草 有条件的苹果园，在幼龄苹果树落叶前，树干束草或麦草秸秆，不但有利于预防野兔啃咬， 而且有利于防寒越冬。
3、树干涂白 苹果树落叶至土壤结冻前，配制涂白剂涂刷树干和主枝，可减少或避免果树日烧和冻害，消灭树干裂皮缝内的越冬害虫，同时具有防寒等作用。涂白剂的配制比例为：生石灰5-6千克、食盐1千克、水12.5千克、黏着剂0.05千克、动物油0.15千克、石硫合剂原液0.5千克。涂白剂的浓度以涂在树干上不往下流、不结疙瘩、能薄薄粘上1层为宜。
4、培土防寒 在结冻之前于树体根茎部培土，厚度20-30厘米，来年化冻时撤除。
