火龙果可以每年7、10月及翌年3月施肥3次，各施牛粪堆肥1.2千克/株及复合肥200克/株。国外的田间试验表明，氮肥的施用一般有连续的增产效果，磷肥的增产效果则表现在头两年，钾肥和微量元素在后期对产量的增加有较好的效果。
火龙果结果植株施肥以有机肥为主，以提高果实品质，也可施用磷、钾肥为主，氮肥为辅肥料，每次每株施1公斤过磷酸钙、1公斤硫酸钾、0.5公斤尿素。采完最后一批果时，每株补施一次复合肥，以促发新枝。
优质高产栽培火龙果施肥量为第一年施氮80千克/公顷；第二、三年每年施五氧化二磷20千克/公顷；第三年施氧化钾10千克/公顷，5千克硼/公顷，铜、锌和钼各10千克/公顷。
火龙果喜肥耐瘠，推荐肥料火龙果专用液肥金叶8，肥料菌肥合一、生根壮苗、保花保果，除此之外还能替代追肥、茎秆粗壮、膨大果实，合理施用可保证火龙果抗旱保水、抑菌抗病、果实均匀，色泽光亮、解毒解害、增糖着色。
