单一大量偏施化肥,少施或不施有机肥,易导致土壤有机质缺乏,造成土壤板结,根系吸收能力降低,加之连年环剥环割,树体营养物质运转受阻,树势衰弱,叶片薄小、黄化,出现根系“饥渴”现象,造成苦痘病等生理病害;钙、氮比例失调,发生水心病、虎皮病等。
二、实施果园生草
蓄水保墒,培肥地力,增强树体的抗逆能力;或加强果园水利设施配套建设,保证苹果生长期旱能灌、涝能排。
三、合理修剪
注意因地制宜,选择合理的树形,通过整形修剪创造有利于果树生长、果树发育的通风透光条件,减轻病虫害的发生,提高果实商品率。
四、重视微量元素的应用
在幼果细胞分裂期和果实膨大期追肥很重要,幼叶幼果期慎用硫酸亚铁、硫酸铜,幼果期慎用硫酸锌、劣质磷酸二氢钾、磷酸二氢钾铵(有些含有刺激性的碳酸氢铵),以免刺激果面,造成隐形肥害。
五、合理用药
幼果期用药,要注意选择优质高效的杀虫杀菌剂,绝不能使用含重金属离子的药剂,防止污染、损伤果面。苹果套袋前,慎喷硫磺制剂,如含有硫磺的国产复方代森锰锌等;慎喷福美双及其复配制剂;慎喷波尔多液等铜制剂;慎喷劣质乳油型杀虫剂,特别是一些有机磷杀虫剂;慎喷对果面有腐蚀作用的劣质渗透剂和增效剂。建议选用先进剂型的悬浮剂、水剂等杀虫杀菌剂。
六、提倡使用优质果袋
首先,注意纸袋的规格,过大过小均不行,以宽度为15厘米、高度19.5~20厘米的纸袋为宜;其次,要选择纸袋的质量,应有注册商标,做工要精细,通气孔要适度,内袋腊质好,外袋抗水、遮光性好,纸质柔软透气;最后,要选择优质双层纸袋,只有双层优质纸袋能套出优质高档苹果。
七、酌情浇水
在干旱地区或降水较少的年份,注意在苹果生育期应保证开花前后、套袋前后以及脱袋前后视情况酌情浇水。苹果套袋前和脱袋前应各灌一遍水,以预防套袋日烧或减轻脱袋日灼。
八、科学作务,维持树势
传统的“刻、剥、拉”促花技术,大多数是削弱树势的方法,有些已不适应现代果树生产的要求,特别是环剥不当,易造成树势衰弱甚至死树。连年环剥的果园,普遍表现套袋果实果面光洁度下降,黑红斑点增多,皲裂严重。