防日烧 园内喷水，地面覆盖，果周用报纸、干草遮荫防日烧连续发生。套袋果放大两角通风口，降低袋内温度，避免袋内高温烧果。
嫁接 高接死头的，应补接，利用硬化新枝，枝接、劈接，带木质芽接，接后不剪原品种枝，不抽发，避免抽出隔芽，冬季遇低温冻干新发嫩芽。
修剪 剪除并生枝和过密枝，病虫枝，以疏为主，不可短截，短截后抽生新枝未老化，易被冻干。尤其秦美品种易发新枝，不可强行短截。徒长枝无空间疏掉，有空间保留，以达到通风透光，有利果实生长，减少桑盾蚧，灰霉病发生的目的。
防治病虫害 病害有灰霉病、褐斑病，虫害有梨圆蚧、桑盾蚧（桑白蚧）、红蜘蛛等，要采用综合防治、药剂防治的方法，防止病虫害蔓延。
行间种草 品种以红白三叶草或苜蓿为主，用来改良土壤，提高土壤有机质含量。亩种量：红白三叶草0.5~1斤，撒种浅盖，出苗后轻放肥涂杂草，明年花蕾期刈割，翻压树盘下。
