8月份天气变幻多端，时而高温，时而多雨，为苹果果实膨大、新梢旺长带来不同程度地影响，这个时期对苹果品质和产量较为不利。西北农林科技大学园艺学院副教授杜志辉建议，此期间必须加强果园管理，重点是保叶、保果、防涝、防治病虫害。苹果摘袋、采收有讲究
高温雨水天后要及时检查果袋，从树冠的不同部位解袋抽查，若发现通气孔过小，袋内有积水时，应适当剪大通气孔，排除积水；若发现日灼、病菌侵染和虫子啃伤的，要尽快采取措施，确保套袋成功。
早熟品种于采前15～20日，先喷富万钾500倍液或磷酸二氢钾250倍液，5天后摘除果实周围的“贴果叶”和距果15厘米左右的“遮光叶”，当果实阳面色度达到标准要求时，再轻托果实扭转90～180度，促使全面着色。
须走出重冬剪、轻夏剪误区
夏剪不仅能减少冬剪时大锯大砍的养分损耗，而且可以有效解决树体通风透光条件，达到早果丰产稳产的目的。杜志辉建议，通过对苹果树刻芽、抹芽、拉枝，从而对增加果园经济效益有很大的促进作用。
