近年来，稻田养鱼成为农民致富增收的一个好产业。然而，7月22日，记者在邛崃市牟礼镇小塘村四川沃垦现代农业有限公司的基地，看到的稻田养鱼却与众不同——田埂四周都种上了桃树、李树。今年，这些桃树李树已经试花挂果。这样的“一地多用”使业主的收益进一步加大。目前，这个基地已经成为邛崃稻田养鱼的样板。
发挥边际效应一三产业互动
四川沃垦现代农业有限公司在小塘村流转土地1170亩。3年前，公司拿出其中约500亩搞起了稻田养鱼的示范，由此，稻田里有了水稻，有了鱼，有了鸭。可是，公司负责人杨林均还嫌不够。
“我们当时考虑要发挥稻田的边际效应，使稻田的边边角角都能产生经济效益。”杨林均说，“2014年8月，我们就利用田埂种秦王桃和脆红李。这样，果树开花了，可以形成观光农业的一部分；水果成熟了，又可搞采摘体验，形成休闲农业的一部分。我要让基地形成一三产业互动。”
今年以来，杨林均的愿景已初步实现：桃李花开，迎来了一拨拨的游客；上个月，桃树初挂果，1窝摘了10斤桃；李子也零星挂果。杨林均预计，到了投产期，1窝桃树至少有40斤秦王桃、1窝李树至少有15斤脆红李。
500亩水稻田40亩沟和埂
杨林均的稻田养鱼综合种养基地由三个环形构成：中间的一环是稻田；稻田相当于一个岛，四周环绕着水沟，供鱼和鸭活动，水沟构成第二环；水沟的外围是加宽的田埂，构成第三环，田埂上种植桃李树。
据杨林均介绍，500亩稻田，水沟和田埂的面积不超过8%。也就是说，500亩稻田要拿出40亩做水沟和田埂，在这40亩中，水沟的比例占3/5、田埂的比例占2/5。水沟宽2.5米、深1.2—1.5米，田埂宽2米。杨林均说：“实际上，田埂宽度达到1米就可以种果树了。”
在500亩既有稻田、水沟和田埂的基地里，杨林均每亩投放了300尾鱼苗、5只鸭苗，种植了7株果树苗。果树的株距约3.5米。杨林均投入的鱼苗包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲶鱼、黄辣丁等，还投放了青蛙。他说，虾、蟹、鳖都能养，养殖品种不一样，水沟的宽度和深度也不同。
舍得高投入才有好回报
杨林均介绍说，他的稻田养鱼综合种养模式，在前期投入是比较大的，这主要是一次性投入，包括基础设施建设，防盗防逃设施，鱼苗、鸭苗、果苗乃至人工和栽植等投入，“1亩比单纯种水稻要增加2000多元投入”。而且，从500亩稻田中拿出40亩来搞稻田养鱼综合种养，一年大约要少产4万斤水稻，按1.3元/斤的稻谷收购价折算，就少收了5万余元。
“但是，我搞的稻田综合种养，更划算。”杨林均说，光是这40亩养鱼、养鸭、种果树，今后每年至少增收15万元；其余的460亩水稻，由于有鱼在稻田游动，可以吃掉一部分水里的害虫，还可以拱松泥土，能达到松土和中耕的作用，可使水稻1亩增产8%至10%、水稻品质提高。“去年起，我不再卖谷子了，而是卖大米，卖5元/斤，折算谷子价格达到了3元/斤。我1亩水稻就要至少多收入1500元。”
此外，杨林均还利用他的稻田养鱼基地开展摸鱼节、垂钓、赏春花等休闲体验活动，也吸引来了一批批市民，进而开拓了出售基地农产品的渠道。
从鱼苗抓起搞生态种养
据杨林均介绍，他的稻田养鱼综合种养、一地多用模式，还包括一些技术要点。
一是从鱼苗培育开始，鱼苗必须在池塘培育，从水花到一定规格，水温、水质、杀菌、培水，必须严格操作。杨林均的基地均有专门的技术人员培育鱼苗。
二是稻田每隔15天就要消一次毒。为了保证稻田和水沟里有鱼儿所需的足够的溶氧，要监测稻田和水沟里的水温，水温需控制在28℃以内，一旦超过30℃，就需灌水降温。
三是要改变水稻的种植模式。农药、除草剂不能用，要采用物理杀虫，杀菌、杀毒要用生物制剂。而且，稻田的水深达到了20公分，水深比传统的稻田多了15公分，以便于鱼儿游动。
四是田埂上种植的果树，修下来的枝条，绝不能丢在水沟里，以免影响捕鱼作业。
