山东省成武县永昌办事处节楼村是远近闻名的西瓜种植专业村,近几年,随着农业经济的进一步发展,西瓜种植面积的不断扩大,成武县瓜农开始摸索高产、高效的种植模式。为了提早育苗,提早定植,该村采用嫁接育苗,增强西瓜耐低温能力,并用三膜(大棚膜、小棚膜、地膜)覆盖升温,使西瓜在5月中下旬即可采摘上市,平均产值在7.5万元/hm2以上,现将其栽培技术介绍如下。
1育苗
1.1品种选择
选择抗病、耐低温、早熟、高产的优质品种。大棚西瓜可选用如京欣1号、黑美人、特早熟新红宝、小兰、秀丽、红小玉、黄小玉等成熟期25~28d的早熟品种。
1.2砧木选择
首先所选择的砧木必须与西瓜有良好的亲和力,其次所选砧木应高抗西瓜枯萎病、耐低温性强、抗逆能力强、并且对西瓜品质无影响。如日本特选新土佐、超丰斤等。
1.3营养土配制
选用未种过瓜类作物的田园土7份、农家肥3份,1m3营养土加入充分腐熟的大粪干或鸡粪25kg、过磷酸钙1.5kg和50%多菌灵粉剂0.5kg或代森锰锌0.25kg,混匀打碎过筛,装入营养钵。
1.4种子处理
用50%多菌灵500倍液浸种1h,或10%磷酸三钠溶液浸种20min,然后将种子洗净,并放入温水中浸泡6~8h,2/3种子露白即可播种。
1.5适期播种
1月上中旬播种育苗,大田用种量0.75~1.05kg/hm2。砧木播种晚5h左右,用种量3kg/hm2左右,每钵1粒,播种不宜太深,以1cm左右为宜。播后在温室内加盖小拱棚。
1.6苗期管理
播后至出苗前,白天温度控制在25~30℃,夜间10~18℃,夜间或阴雨雪天加盖草毡,3~5d即可出苗。出苗后至露心前应尽可能让幼苗多见光,以白天温度20~28℃,夜间温度10~18℃为宜。
1.7嫁接要点
西瓜嫁接适期是在第1片真叶展开、砧木子叶平展时。要求接穗深度达穗芽长度的2/3;栽植砧木时,深度不要超过幼苗茎的1/2,且不超过断根处;为了便于伤后愈合,西瓜断根要彻底,且要留1根断根须。
1.8嫁接后管理
嫁接后白天温度为25~35℃,夜间20~25℃,空气湿度不低于80%,并遮光,3d后逐渐透光,7d后恢复正常。成活后及时去除砧木的生长点。15d后断掉西瓜的根。定植前喷多菌灵500倍液1次,以防苗期病害。
2定植前准备
2.1整地施肥
定植前15d施底肥,施优质有机肥37.5~45.0t/hm2、腐熟饼肥1500kg/hm2、尿素225~300kg/hm2、磷酸二铵375~450kg/hm2、钾肥300~375kg/hm2。
2.2化学除草
为有效防除一年生禾本科杂草,可于覆膜前施敌草胺1.8~2.7kg/hm2或大惠利、地乐胺、金都尔等。覆黑色地膜也可抑制杂草生长。
2.3棚架规格
大棚钢管直径3cm,跨度10m,中心高度3m,单根管架可承重约300kg,上覆无滴膜;大棚内套2排并列的竹木拱棚,上覆无滴膜;定植前7~10d施肥,整地、开畦、覆膜、开穴,穴内定植西瓜苗。
3定植
于苗龄45~50d,2月底至3月初进行定植。定植采取高垄2行栽培。定植行距1.6m,垄宽80cm,垄高15cm,垄中间开12~15cm浅沟作灌水沟,垄上定植2行西瓜,行距50cm,株距40~5cm,栽植密度2.1万~2.7万株/hm2。为避免接穗下胚轴与土壤接触后生根,影响嫁接效果,嫁接苗不宜栽太深。定植后要切断接穗的实生根。
4定植后管理
4.1整枝
大棚密植条件下要严格整枝,一般采用一主一侧的双蔓整枝法。即主蔓长到30~50cm时侧蔓开始生长,侧蔓长到20cm时,选留一健壮侧蔓,摘去其余侧蔓。去侧蔓同时摘除卷须。
4.2人工辅助授粉
选留主蔓第2朵雌花留瓜,第2朵雌花长成的西瓜单瓜重量大,瓜形圆正,品质好。应在晴天9:00—11:00进行人工授粉,次日下午检查人工授粉效果。授粉后7d左右,瓜已坐住,可以肥水猛攻,促进果实长大。
4.3肥水管理
西瓜生长盛期对氮、磷、钾养分的吸收量较大,应重施膨瓜肥,施三元复合肥450kg/hm2、硫酸钾150~225kg/hm2,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾1次,并喷多菌灵500倍液1次。开花坐果期控制浇水,防止瓜秧徒长,影响坐瓜。坐瓜15d后,果实碗口大,施尿素75~105kg/hm2、过磷酸钙45~60kg/hm2或硫酸钾三元复合肥150~225kg/hm2,可在小垄间随水冲施。随着外界气温的不断升高,应加大浇水量,每5~7d浇1次,切忌大水漫灌,以免裂瓜。采收前7d停止浇水。
4.4病虫害防治
西瓜生产上常见的病虫害有猝倒病、炭疽病、疫病、蔓枯病、病毒病、蚜虫、叶螨和美洲潜蝇病等。西瓜炭疽病、霜霉病、叶枯病、疫病、蔓枯病零星发生时,及时喷施64%杀毒矾干湿性粉剂400~500倍液或杜邦克露600倍液或普力克水剂1000倍液等;枯萎病发病初期,立即用甲基托布津1000倍液或多菌灵500倍液灌根,每穴药液500mL,可兼治蔓枯病;病毒病可用盐酸吗啉胍(病毒A)或功毒防治;蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液或3%啶虫脒2000倍液防治。