①结果母枝选留。尽量选用距离主蔓较近的枝条，选择生长健壮、充实的发育枝和结果枝作下一年结果母枝，不要选择徒长枝作结果母枝。
②留枝量、留芽量。单株留枝量应根据树龄、树势、株行距、土肥条件及管理水平决定，一般每平方米选留1.5～2个结果母枝，每株树选留18～20个结果母枝，每枝剪留15～18芽。修剪以长梢修剪为主，采用少留枝多留芽，轻剪长放的修剪原则。
③培养预备枝。未留做结果母枝的，如果着生位置靠近主蔓，剪留2～3芽为下年培养更新枝，其他枝条全部疏除，同时剪除病虫枝、细弱枝等。
伞状树形的冬剪 目前在衰老的秦美和部分徐香猕猴桃上仍有采用这种树形，这种树形重点要做好冬季更新复壮工作，这种树形的留枝、留芽量同标准化树形。
①多主干多主蔓树形改造。要从多主干中选择一个生长最健壮的主干培养成永久性主干，架面上选择2个生长健壮的枝条培养为主蔓，沿着中心铁丝延伸，在主蔓两侧配备结果母枝；对永久性主蔓上的多年生枝，更新修剪回缩到接近主蔓附近的强旺一年生枝；永久性主蔓上的结果母枝适当少留果，促使其健壮生长，尽快占据植株空间；其他的临时性主干，分2～3年逐步疏除完成改造。
②单主干多主蔓树形的改造。先选出２个永久性主蔓，让２个主蔓沿着中心铁丝延伸，在主蔓两侧配备结果母枝与行向成直角伸向边行铁丝。其他的主蔓均为临时性主蔓，回缩到距离主蔓较近的强旺枝处，使之变成为结果母枝。
多主蔓树形的冬剪 红阳等中华猕猴桃不抗溃疡病，多采用这种树形。一般在12月中旬至元月进行，对长果枝剪留8～12个芽，中果枝剪留7～9个芽，短果枝剪留4～6个芽，短缩状果枝可以不短截。
